您好，肝癌術(shù)后的患者要采用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口，并含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、燉、煮、拌等烹調(diào)方法，要減少各種調(diào)料的用量。。在注意飲食的同時，還需要配合服用一些中藥，它能夠加快術(shù)后患者的恢復(fù)，改善患者術(shù)后的飲食，消滅術(shù)后殘留在體內(nèi)的微小癌細胞病灶，預(yù)防癌癥的復(fù)發(fā)。祝你健康，希望回答能對你有幫助。

肝癌術(shù)后的患者要采用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口，并含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、燉、煮、拌等烹調(diào)方法，要減少各種調(diào)料的用量。在注意飲食的同時，還需要配合服用一些中藥人參皂苷Rh2(護命素，含量16.2%)，它能夠加快術(shù)后患者的恢復(fù)，改善患者術(shù)后的飲食，消滅術(shù)后殘留在體內(nèi)的微小癌細胞病灶，預(yù)防癌癥的復(fù)發(fā)。

你好,肝癌手術(shù)切除后飲食應(yīng)注意：1,平衡飲食：肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養(yǎng).衡量病人的營養(yǎng)狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重.而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜,而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜.2,脂肪與蛋白質(zhì)：高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心,嘔吐,腹脹等癥狀.肝癌患者食欲差,進食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì).3,維生素：維生素A,C,E,K等都有一定的輔助抗腫瘤作用.維生素C主要存在于新鮮蔬菜,水果中.胡蘿卜素進入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多含vc多的蔬菜和水果.4,無機鹽：即礦物質(zhì).營養(yǎng)學(xué)家把無機鹽分為兩類：常量元素,如鈣,鈉,鉀等；微量元素,如硒,鋅,碘等.科學(xué)家發(fā)現(xiàn),硒,鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用.5,肝癌病人多有食欲減退,惡心,腹脹等消化不良的癥狀,故應(yīng)進食易消化食物.6,肝癌術(shù)后病人多處于全身衰竭狀態(tài),進食困難,應(yīng)以扶正為主,進食易消化的食品.

肝癌患者在日常生活中應(yīng)注意些什么,這應(yīng)歸入正確治療范疇.那么,肝癌患者應(yīng)該忌什么呢.廣州中醫(yī)學(xué)院腫瘤研究室曾開展癌癥患者飲食因素對癌癥影響的調(diào)查,被調(diào)查565例中,有51例（占9%）治療中無所顧忌地吃用各類食物,后因吃狗肉,炸雞,炸蝦,酸辣鯉魚,過量飲酒等,出現(xiàn)發(fā)熱,腹痛,腹瀉和厭食,引起癌癥加重.有3例治療后已獲臨床緩解,后因吃發(fā)物引起復(fù)發(fā).中醫(yī)的治病原則是辨證論治,所以,癌癥病人能吃什么,不能吃什么,無法有一個統(tǒng)一的定論.嚴格地說,必須由患者的寒熱虛實和食物的性味來決定.但是,臨床中患者也好,醫(yī)生也好,誰也無暇天天檢查確定今天能吃什么,不能吃什么.因此,為慎重起見,有經(jīng)驗的中醫(yī)會列出幾樣禁吃的食物,只能請患者照辦了.肝癌患者禁忌的食品有：公雞,西洋鴨（番鴨）,豬頭肉,蝦,蟹,螺,蚌,蠶蛹,羊肉,狗肉,黃鱔,竹筍,辣椒,油炸品,煙,酒等(部份為民間認為的發(fā)物).當(dāng)然也很難一一解釋清楚,個別患者吃了這些食物也不一定就會出事,準確地說,這樣做放心.一：在食物上加以適當(dāng)限制.花椒,西洋鴨,蛤蜊,羊肉,鱉,黃鱔,狗肉,烏雞,香椿,魔芋等食品不能夠吃.經(jīng)濟條件好的家屬最喜歡買水魚（鱉）給癌癥病人吃,他們認為水魚營養(yǎng)高,讓病人吃了身體恢復(fù)得快,殊不知,癌癥病人,尤其是晚期肝癌病人,一般都存在脾胃虛弱的現(xiàn)象,而水魚屬高蛋白食物,不易消化,晚期癌癥病人吃水魚只會增加胃的負擔(dān),病人無法很好吸收,花錢買罪受罷了.狗肉羊肉是大熱助火之壯陽補品,而早中晚期癌癥患者幾乎都是熱性體質(zhì),熱性體質(zhì)的病人吃了大熱之品,會加重病情,只有到了病危之時,一部份病人才會轉(zhuǎn)向陽虛,這時的病人是可以吃狗肉羊肉了.只可惜這時的病人已經(jīng)吃不下了.2002年春,一位晚期肝癌病人經(jīng)我們治療后已恢復(fù)正常生活能力,家人為了增強營養(yǎng),買了一只烏雞燉給病人吃,當(dāng)時也曾來電話咨詢,我們從沒聽說烏雞不能吃,也就同意病人食用,沒想到病人當(dāng)晚即開始出現(xiàn)高燒,爾后高低燒一直反反復(fù)復(fù),使病情加重.2002年秋,又接一位術(shù)后一直恢復(fù)得很好的早期肝癌病人家屬的來信,說病人吃了烏雞燉水魚后,原手術(shù)刀口發(fā)癢,因癢得難受,病人已將皮膚抓破.由此可見,部分肝癌病人吃了烏雞后會使病情加重,為慎重起見,建議肝癌病人暫不吃烏雞.在臨床中,凡同時存在肝硬化的病人,筆者都要求配服中成藥“烏雞白鳳丸”,也許是因為成藥含量少的緣故,至今沒見出現(xiàn)不側(cè).二：在飲食的數(shù)量上加以限制,病人脾胃不好,吃什么都應(yīng)適可而止,不曝食,不偏食,注意水果的補充,有一份資料說,晚期肝癌患者服維生素C能適當(dāng)延長壽命.三：適當(dāng)煅煉,可以恢復(fù)工作的盡量復(fù)工（必須是輕體力勞動）,這是因為患者整天閑散在家,時時會想到自己是病人,加重思想負擔(dān),不利于康復(fù),適當(dāng)煅煉,回到崗位上與工友一起,可一定程度放下思想包袱,對身體有利.四：能不能過夫妻生活,這也是眾說不一的問題.曾有一位身體明顯恢復(fù)的帶瘤生存的肝癌患者,有一天來告訴我：昨晚夢泄了.后又每隔一段時間就會夢泄一次,當(dāng)時我是一直要求他禁欲的.但從這個病例看,如果他每月一次,也不至于出事.以筆者淺見,若前期治療能取得明顯好轉(zhuǎn)的效果,甚至臨床治愈,適當(dāng)?shù)剡^夫妻生活是可以的,但必須適可而止,說得明確一點,只能一兩個月一次.五：由于晚期肝癌病人自身免疫力低下,有時稍不注意,一點看似小事的行動,就會導(dǎo)致病情惡化,前功盡棄.一位患者中西醫(yī)剛顯效后,自行騎摩托車回單位處理一些事務(wù),沒想到就這樣被風(fēng)一吹,當(dāng)晚病情突然惡化,第二天送回醫(yī)院即下病危通知；兩例病人經(jīng)三維適形X刀和中藥治療剛出院,就一頭鉆進發(fā)廊洗頭（夏天）,因現(xiàn)在發(fā)廊洗頭一般都一個多小時,二人都在洗頭的當(dāng)晚感冒,使病情加重；一例病人服藥后稍好轉(zhuǎn)后,食欲大開,因不注意,吃了一些油膩食物,當(dāng)即嘔吐不已,病情加重（傷了胃氣）.

肝癌手術(shù)后患者由于腫瘤侵潤及手術(shù)創(chuàng)傷造成能量消耗過大,體力不支,為了給肝癌手術(shù)治療后患者提供足夠的能量來對抗腫瘤,降低術(shù)后復(fù)發(fā)率,達到術(shù)后盡快康復(fù)的目的,手術(shù)后的飲食護理起著至關(guān)重要的作用.　　肝癌手術(shù)后患者在術(shù)后康復(fù)過程中應(yīng)遵醫(yī)囑合理膳食,限制水,鹽及蛋白等的攝取,很多肝癌術(shù)后的患者為了盡快康復(fù)體力,吃一些高等補品,其實這種做法是很不科學(xué)的,肝癌術(shù)后不能吃過多的營養(yǎng)品和補品,這些高等食品肝臟不易分解,會加重肝臟負擔(dān).臨床表明肝癌術(shù)后復(fù)發(fā)率為62％~82％,為防止復(fù)發(fā),患者術(shù)后應(yīng)特別注意飲食,適度鍛煉.　　1,術(shù)后患者氣血大傷,宜以補氣養(yǎng)血為主,可食牛奶,雞蛋,豬肝,鮮蔬菜,鮮水果等.少食動物脂肪,油炸類,咸肉,全脂牛奶等.　　2,切忌刺激性強,粗硬,辛辣食品,多吃清淡食品,要增加營養(yǎng),注意休息,并保持輕量級的鍛煉如：散步等.　　3,肝癌手術(shù)后患者都有肝功能的減損,故飲食宜清淡,易消化,不宜進食過多高蛋白,高脂肪食品,因高蛋白,高脂肪飲食會加重肝臟,腎臟的負擔(dān),甚至可能誘發(fā)肝性腦病.多食用一些新鮮蔬菜,水果,刺激性小的食物.多采用蒸,燉,煮,氽,拌等烹調(diào)方法,要減少種種調(diào)料的用量.　　4,肝癌手術(shù)后患者一定要注意飲食衛(wèi)生,不潔飲食可引起腸道感染,最終可能誘發(fā)危及生命的嚴重并發(fā)癥.　　5,戒除煙酒酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為乙醛,他們對于肝臟都有直接的損害作用,使肝細胞發(fā)生變性和壞死.　　肝癌術(shù)后患者要注意自我調(diào)控,養(yǎng)心修性.當(dāng)患者體力漸漸恢復(fù)時,可適度地活動,但不可太累,勞累過度使大量營養(yǎng)和氧氣消耗,導(dǎo)致肝臟能量供應(yīng)減少,削弱肝臟的抗病能力.因此,鍛煉最好以自我感覺舒服為宜.　　中醫(yī)學(xué)認為肝臟為情緒器官,生氣,郁悶都易傷肝,憤怒會使人心動過速,血液內(nèi)紅細胞數(shù)增多,血液比正常情況下凝結(jié)加快,這樣不僅妨礙心血管系統(tǒng)的健康,更影響肝臟的健康.肝癌術(shù)后患者務(wù)必要保持心胸開闊,情緒飽滿,樂觀向上,才能減輕病痛,促進機體免疫機制的增強,最終戰(zhàn)勝疾病,增強患者生活的勇氣和信心.

1,食物多樣,要包含多種植物性食物,如谷物,豆類及薯類等.偏食會造成人體營養(yǎng)不良,缺乏一些微量元素和維生素,會降低人體免疫力和細胞穩(wěn)定性,從而易誘發(fā)癌癥.2,多吃蔬菜,水果,每天400—800克.新鮮蔬菜中含有酚和醌這兩種特殊成分,醌能沖淡致癌物,并能以液體形式把致癌物從體內(nèi)排出,而酚能阻止癌細胞的代謝與發(fā)展,兩者結(jié)合更能抗癌.3,經(jīng)常吃適量魚,禽,蛋,瘦肉,少吃肥肉和葷油.4,食用低脂肪和低鹽食物,食鹽每人每天不超過6克.5,食量與體力活動要平衡,保持適宜體重.6,不吸煙,飲酒要適量.啤酒每日量不超過500ml,葡萄酒每日不超過250ml,烈性酒每日不超過30ml.7,安全地加工和保存食物.8,健康生活方式世界衛(wèi)生組織提出健康的16字真言：樂觀心態(tài),充足睡眠,適量運動,均衡營養(yǎng).改進膳食營養(yǎng),參加體育活動和保持健康的體重預(yù)計能減少癌癥發(fā)生率30％－40％,加上戒煙就能減少到60％－70％.9,笑口常開專家發(fā)現(xiàn),癌癥病人笑過之后,體內(nèi)天然殺傷癌細胞的活性物質(zhì)會大大提高.10,高質(zhì)量的睡眠人體細胞分裂的高潮是在夜間入睡以后,如果睡眠不好,人體就很難控制住細胞在分裂過程中不發(fā)生突變而成為癌細胞.11,避免暴曬醫(yī)學(xué)界已經(jīng)肯定了紫外線過多照射與皮膚癌和黑色素瘤的發(fā)生有關(guān)系.12,充分咀嚼唾液是殺滅食物中致癌物質(zhì)的第一道防線.有人收集唾液,把各種致癌物質(zhì)經(jīng)唾液處理后再作用于細菌.結(jié)果發(fā)現(xiàn),細菌突變減少.只要與食物接觸30秒鐘唾液就能充分發(fā)揮作用.13,適當(dāng)補充維生素科學(xué)研究顯示,體內(nèi)維生素E含量高的人,其患癌率低.維生素E能阻止癌細胞最初階段的生長.維生素E作為一種抗氧劑,能吸附到受損細胞的表面,并激發(fā)它們“自殺”.同時,它也能增強人體免疫力,防止癌細胞侵入血管,從而截斷腫瘤獲取營養(yǎng).