刷牙和吃硬水果時牙齦出血，可能是牙齦炎癥、缺乏維生素、血液疾病、刷牙方式不當、全身性疾病等原因引起的。 1. 牙齦炎癥：牙菌斑和牙結(jié)石刺激牙齦，引發(fā)炎癥，導(dǎo)致牙齦紅腫、出血。治療需進行潔治術(shù)（洗牙）去除刺激因素，日常注意口腔清潔。 2. 缺乏維生素：維生素 C 等缺乏會使牙齦脆弱，易出血。可通過多吃新鮮蔬果補充，必要時服用維生素 C 片。 3. 血液疾病：如血小板減少性紫癜、白血病等，會影響凝血功能。需要進行血液檢查，明確診斷后針對原發(fā)病治療。 4. 刷牙方式不當：用力過大或牙刷刷毛過硬損傷牙齦。應(yīng)選擇軟毛牙刷，采用正確的刷牙方法。 5. 全身性疾病：如糖尿病、高血壓控制不佳，也可能影響牙齦健康。要積極控制基礎(chǔ)疾病。 總之，牙齦出血的原因多樣，若頻繁出現(xiàn)或出血量大，應(yīng)及時就醫(yī)，明確原因，采取針對性治療。同時，保持良好的口腔衛(wèi)生習慣至關(guān)重要。

牙齦出血大部分患者是由于口腔不清潔，使食物殘渣、牙垢、牙結(jié)石經(jīng)常堆積在牙體周圍，口腔內(nèi)的細菌大量繁殖，導(dǎo)致牙齦炎從而出現(xiàn)牙齦出血現(xiàn)象。治療需要積極尋找原發(fā)疾病進行治療，另外多食水果和蔬菜，還需要注意口腔的衛(wèi)生，平時清淡飲食，用淡鹽水經(jīng)常的漱口很有幫助。