先天性小腸閉鎖和腸狹窄患者在飲食治療方面有諸多禁忌，包括不易消化食物、刺激性食物、高脂肪食物、高纖維食物、易產氣食物等。 1. 不易消化食物：如油炸食品、糯米制品等，這類食物難以被消化，會加重腸道負擔。 2. 刺激性食物：像辣椒、花椒、大蒜等，可能刺激腸道黏膜，導致炎癥或不適。 3. 高脂肪食物：例如肥肉、油炸食品中的油脂，會延緩胃排空，影響消化。 4. 高纖維食物：如芹菜、韭菜等，可能在腸道中形成較大體積，不利于腸道通過。 5. 易產氣食物：包括豆類、洋蔥、土豆等，容易引起腹脹，加重腸道不適。 6. 生冷食物：如冷飲、生魚片等，可能導致腸道痙攣，影響腸道功能。 總之，先天性小腸閉鎖和腸狹窄患者的飲食需要特別注意，合理的飲食選擇有助于減輕腸道負擔，促進病情恢復。飲食調整應在醫生的指導下進行。

胡椒的刺激性大，容易導致充血水腫的，容易加重病情，不利于患者身體的恢復的。

多進食營養價值高、所含必須氨基酸較齊全、配伍比例好的蛋白質，戒煙酒及辛辣食物，不食煙熏、油炸、火烤、臘制腌制菜，自覺改變不良生活方式及不良嗜好。

少量流質飲食了，包括面湯、米粥、肉松等。流質飲食的攝入，對于腸道是個很好的刺激，可以促進腸道功能的恢復，有利于康復。