惡性高血壓視網膜病變患者的飲食應以低鹽、低脂、高蛋白、高維生素、高膳食纖維為主，包括新鮮蔬菜、水果、優質蛋白食物等。具體有芹菜、香蕉、魚肉、燕麥、胡蘿卜等。 1. 芹菜：富含膳食纖維和多種維生素，有助于降低血壓。 2. 香蕉：含有豐富的鉀元素，能幫助調節體內電解質平衡，對血壓控制有益。 3. 魚肉：是優質蛋白質的良好來源，脂肪含量低，有利于心血管健康。 4. 燕麥：富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，減少膽固醇吸收。 5. 胡蘿卜：含有胡蘿卜素等營養成分，對眼睛和身體都有一定的保健作用。 6. 黑木耳：能抗血小板聚集，降低血液黏稠度。 7. 蘋果：富含維生素和果膠，有助于降低膽固醇水平。 總之，惡性高血壓視網膜病變患者要注意飲食均衡，避免高鹽、高脂、高糖食物，養成良好的飲食習慣，有助于控制病情。

維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。

維生素B是視覺神經的營養來源之一，維他命B1不足，眼睛容易疲勞;維他命B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。

多吃含維生素B群的水果：眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏，會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。