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50歲,男.鹽臭的鴨蛋不能吃!鹽臭的鴨蛋不能吃,因為蛋白質發生了變質反應,含有較多的含硫有害物質,可以導致中毒,肝功能,腎功能,大腦功能等損害!為了健康請將變質的蛋類及時丟棄!蛋白質是最容易發生變質的,尤其是優質蛋白更易變質--如魚類,蛋類等!祝你健康!
2015-12-20 05:03
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你好，這位朋友鹽臭的鴨蛋是不能食用的，以免引起中毒。
2015-12-19 17:23
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