豆?jié){不變質的情況下能留到第二天喝嗎
目前一般情況:豆?jié){在不變壞的情況下可以放到第二天再喝嗎
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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豆?jié){在不變質的情況下能否留到第二天喝,取決于多個因素,如儲存條件、豆?jié){的制作方式、豆?jié){的成分、飲用者的身體狀況、環(huán)境溫度等。 1.儲存條件:若將豆?jié){密封后放入冰箱冷藏,低溫能抑制細菌繁殖,第二天飲用一般沒問題。但如果是常溫放置,細菌易滋生,不建議第二天喝。 2.豆?jié){的制作方式:自制豆?jié){若未經過充分煮沸殺菌,殘留細菌較多,不宜放置到第二天。而正規(guī)廠家生產的無菌包裝豆?jié){,相對保存時間長些。 3.豆?jié){的成分:添加了較多糖分或其他易變質成分的豆?jié){,更容易變質,不適合隔夜飲用。 4.飲用者的身體狀況:體質較弱、腸胃敏感的人,即使豆?jié){未變質,隔夜后也可能引起腸胃不適,應謹慎飲用。 5.環(huán)境溫度:高溫環(huán)境會加速豆?jié){變質,低溫環(huán)境則有利于保存。 總之,豆?jié){是否能留到第二天喝要綜合多方面因素判斷。為了健康,盡量現(xiàn)做現(xiàn)喝,若要保存,應注意冷藏和密封。
2025-01-13 21:05
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回答4
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好:放在冰箱里可以,下次喝以前最好煮開一下。
2015-12-13 19:18
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內科
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豆?jié){是一種常見的食品,是由豆類以及其他物質經過磨碎制漿加熱制成的一般情況下豆?jié){在冰箱冷藏條件下可以保存24小時以上,不會出現(xiàn)變質的情況,還可以繼續(xù)飲用
2015-12-13 18:29
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回答2
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鄧永賓 主治醫(yī)師
南寧市第九人民醫(yī)院
二級甲等
急診科
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患者你好:豆?jié){是一種很容易滋生細菌的飲品,但只要不壞,就可以在冰箱中保存。建議患者:喝剩下的豆?jié){可以放在冰箱中保存,但容器最好是消毒處理過的。然后用保鮮膜封閉后保存,防止細菌滋生。
2015-12-13 11:04
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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健康指導:您好,豆?jié){在冰箱放到第二天沒有變質的情況下是可以喝的。但是里面的大豆蛋白質,鈣質和鉀,鎂等對人體有好處的微量元素會流失,導致豆?jié){會變得沒有什么營養(yǎng)了。建議還是趁新鮮喝了,第二天再重新做。
2015-12-13 05:47
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