中藥用熱水瓶裝隔夜無冰箱還能喝嗎
中藥夏天儲存一老中醫幫我熬好了藥、他用熱？一老中醫幫我熬好了藥、他用熱水瓶裝好了給我、我沒冰箱、隔夜了還能喝嗎?。
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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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中藥熬制后儲存方式不當可能影響藥效和安全性。影響因素包括中藥成分、儲存環境溫度、儲存時間、容器衛生、中藥變質跡象等。 1.中藥成分：不同的中藥成分穩定性不同。如清熱解毒類的金銀花、連翹，相較滋補類的熟地、當歸，變質速度可能稍慢。 2.儲存環境溫度：夏季高溫會加速中藥變質。若環境溫度過高，隔夜中藥易滋生細菌。 3.儲存時間：隔夜時間較長，變質風險增加。一般建議盡快服用。 4.容器衛生：熱水瓶若未徹底清潔，殘留細菌會污染中藥。 5.中藥變質跡象：觀察藥液是否有異味、混濁、沉淀或絮狀物，若有則不能服用。 總之，在沒有冰箱且用熱水瓶裝中藥隔夜的情況下，需要綜合考慮多種因素來判斷是否能喝。為確保藥效和用藥安全，建議盡量現熬現喝。若對中藥是否變質存疑，應避免服用。
2025-01-13 18:45
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