老人認為吃豬肚煲蓮子會使嬰兒皮膚更白，這種說法并沒有科學依據。影響嬰兒皮膚顏色的因素主要有遺傳、孕期營養、環境、疾病和個體差異等。 1. 遺傳：嬰兒的膚色很大程度上由父母的遺傳基因決定。如果父母膚色較白，嬰兒膚色白的可能性較大；反之亦然。 2. 孕期營養：孕婦在孕期保證均衡的營養攝入，如蛋白質、維生素、礦物質等，對胎兒的發育有益，但不能直接決定膚色。 3. 環境：嬰兒出生后的生活環境，如陽光照射的時間和強度，可能會對膚色產生一定影響，但這也是有限的。 4. 疾?。耗承┘膊】赡軐е缕つw色素沉著異常，但這是病理性的，并非飲食能改變。 5. 個體差異：每個嬰兒都有其獨特的生理特點，膚色也會有所不同。 總之，嬰兒的膚色是由多種因素綜合作用的結果，不能單純依靠某種食物來改變。孕婦在孕期應保持健康的生活方式和均衡的飲食，以保障胎兒的正常發育。