18 歲不長身高且體重跟不上，可能與遺傳因素、營養狀況、睡眠質量、運動情況、消化吸收功能等有關。 1.遺傳因素：身高和體重在一定程度上受遺傳影響。如果父母身高較矮、體型偏瘦，子女可能也會有類似情況。 2.營養狀況：飲食不均衡，缺乏蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養物質，會影響身體發育和體重增長。 3.睡眠質量：生長激素在睡眠中分泌旺盛，長期睡眠不足或質量差，會影響身高增長，也可能導致新陳代謝紊亂，影響體重。 4.運動情況：缺乏運動可能導致肌肉量不足，基礎代謝率低，影響營養吸收和能量消耗，不利于體重增加和身高發育。 5.消化吸收功能：胃腸道消化吸收不良，如患有慢性腸胃炎等，會使攝入的營養無法充分吸收利用。 總之，18 歲身高和體重的問題可能由多種因素共同作用。建議保持良好的生活習慣，合理飲食，保證充足睡眠，適度運動。若情況持續無改善，可前往醫院就診，查明具體原因。

可以吃以下的一些食物豬蹄湯,瘦肉湯,鮮魚湯,雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營養成份

健康指導：你好，你所攝入的熱量可能沒有消耗的多。身體消瘦的原因可能是你的脾胃消化吸收功能不大好，導致食物中的營養物質不能充分的被吸收，所以建議吃些益生元或者去看中醫撿些中藥喝，先把脾胃調理好，然后長胖就是水到渠成的事了。每天可以多吃一餐，但不能吃太油膩的東西。