白內障是一種常見的眼科疾病，主要表現為視力逐漸模糊、對比敏感度下降、色覺改變等。其成因包括年齡增長、遺傳、眼部外傷、長期暴露在紫外線中、糖尿病等。治療方法有藥物治療、手術治療等。在生活與飲食方面也有諸多注意事項。 1.表現：視力下降，看東西像隔著一層霧；對比敏感度降低，難以分辨物體的細節和輪廓；色覺異常，對顏色的感知發生變化。 2.成因：年齡增大，晶狀體老化；遺傳因素，部分人因基因缺陷易患；眼部外傷損傷晶狀體；長期紫外線照射，加速晶狀體老化；糖尿病患者血糖控制不佳，影響晶狀體代謝。 3.治療：藥物方面，如芐達賴氨酸滴眼液、谷胱甘肽滴眼液、吡諾克辛滴眼液等，但藥物效果有限。手術是主要治療手段，常見的有白內障超聲乳化術和人工晶狀體植入術。 4.生活注意：避免長時間用眼，定期進行眼部檢查。 5.飲食注意：多吃富含維生素 C、E 的食物，如柑橘、獼猴桃、堅果等；少吃高糖、高脂肪食物。 總之，白內障患者應及時就醫，根據自身情況選擇合適的治療方法，并在日常生活和飲食中加以注意，以提高生活質量。

白內障表現凡是各種原因如老化，遺傳、局部營養障礙、免疫與代謝異常，外傷、中毒、輻射等，都能引起晶狀體代謝紊亂，導致晶狀體蛋白質變性而發生混濁，稱為白內障，此時光線被混濁晶狀體阻擾無法投射在視網膜上，導致視物模糊。多見于40歲以上，且隨年齡增長而發病率增多。凡是各種原因如老化，遺傳，局部營養障礙，免疫與代謝異常，外傷，中毒，輻射等，都能引起晶狀體代謝紊亂，導致晶狀體蛋白質變性而發生混濁,導致白內障。