黑豆豆?jié){嘌呤含量高嗎?痛風(fēng)病人可否食用?
黑豆豆?jié){含嘌呤高嗎?痛風(fēng)病人能吃?
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回答5
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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黑豆豆?jié){嘌呤含量相對(duì)較高,痛風(fēng)病人一般不建議食用。痛風(fēng)是由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)等部位引起的疾病。嘌呤在體內(nèi)代謝會(huì)生成尿酸,飲食中的嘌呤攝入過多可能加重病情。痛風(fēng)病人的飲食控制非常重要,包括限制高嘌呤食物的攝入、控制總熱量、多喝水等。 1. 嘌呤與痛風(fēng):嘌呤是一種存在于食物中的物質(zhì),在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸。當(dāng)尿酸生成過多或排泄減少時(shí),就會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,引發(fā)痛風(fēng)。 2. 黑豆豆?jié){的嘌呤含量:黑豆屬于中高嘌呤食物,用其制成的豆?jié){嘌呤含量也不低。 3. 痛風(fēng)病人的飲食原則:應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物,多吃蔬菜、水果等低嘌呤食物。 4. 水分?jǐn)z入的重要性:多喝水有助于促進(jìn)尿酸排泄,減輕癥狀。 5. 其他注意事項(xiàng):痛風(fēng)病人還需控制體重,避免飲酒,規(guī)律作息。 總之,痛風(fēng)病人在飲食方面需要格外注意,盡量避免食用可能導(dǎo)致尿酸升高的食物。如果對(duì)飲食有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
2025-01-09 12:35
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回答4
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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健康指導(dǎo):你好,豆?jié){中嘌呤含量不高,痛風(fēng)病人是可以喝豆?jié){,但要注意喝豆?jié){同時(shí)減少肉類的攝入。豆?jié){被譽(yù)為“植物性牛奶”,豆?jié){蛋白質(zhì)中的氨基酸成分比較接近完全蛋白質(zhì),屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豆?jié){中鐵、B類維生素等的含量卻遠(yuǎn)高于牛奶。而豆?jié){中不含膽固醇,且飽和脂肪酸含量低,這是豆?jié){的優(yōu)點(diǎn)。祝您健康。
2015-12-09 15:28
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回答3
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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健康指導(dǎo):您好,豆類是含嘌呤很高的食物,主要包括黑豆、黃豆、青皮豆等。痛風(fēng)病人絕對(duì)不能吃。如果是急性痛風(fēng)患者飲食上要注意限制嘌呤,限制能量,限制肉類,適量的蛋白質(zhì)和脂肪,足量維生素和礦物質(zhì),足量飲水。禁止刺激性食物。如果是慢性痛風(fēng)患者,給予平衡飲食,可以適當(dāng)放寬嘌呤攝入的限制,但仍然禁止食用嘌呤較高的食物。足量飲水。
2015-12-09 06:48
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回答2
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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您好,豆類是含嘌呤很高的食物,主要是黑豆、黃豆、青皮豆,痛風(fēng)病人絕對(duì)不能吃痛風(fēng)和高尿酸血癥主要是由于腎功能不全嘌呤代謝障礙,或者是嘌呤攝入過多超多代謝能力所導(dǎo)致的,治療痛風(fēng)主要是用別嘌呤醇,抑制嘌呤生成和尿酸的生成,嚴(yán)重者可以使用秋水仙堿,解熱鎮(zhèn)痛藥如雙氯芬酸鈉可以暫時(shí)緩解癥狀。高尿酸的病人一定要注意飲食,不吃含高嘌呤的食物如豆類主要是(黑豆、黃豆、青皮豆),海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒等
2015-12-09 04:32
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回答1
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陳志強(qiáng) 主治醫(yī)師
易縣第三人民醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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這位朋友你好!你說的情況含嘌呤高的食物,如動(dòng)物肉類,動(dòng)物肝臟等,你說的黑豆不算是高嘌呤食物。建議可以適量的吃黑豆,不要吃肉類,動(dòng)物肝臟,尤其是肥肉等,米面類、薯類等都屬于低嘌呤食物,通風(fēng)的患者應(yīng)該以這些食物為主。希望對(duì)你有所幫助!
2015-12-09 03:13
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性,也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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