慢性氣管炎和過敏性哮喘患者的飲食，需要注意避免刺激性食物、易致敏食物，多吃富含營養且有助于緩解癥狀的食物。具體包括避免辛辣食物、海鮮、冷飲、油膩食物、高糖食物，宜吃新鮮蔬果、優質蛋白食物、潤肺食物、富含維生素食物、溫熱食物等。 1.避免辛辣食物：如辣椒、花椒等，這類食物可能刺激呼吸道，加重咳嗽和胸悶癥狀。 2.避免海鮮：像蝦、蟹等，易引起過敏反應，導致哮喘發作。 3.避免冷飲：會使氣管收縮，不利于病情。 4.避免油膩食物：如油炸食品，可能加重消化負擔，影響呼吸系統功能。 5.避免高糖食物：過多糖分可能導致炎癥反應加重。 6.宜吃新鮮蔬果：富含維生素和礦物質，增強免疫力，如橙子、菠菜等。 7.宜吃優質蛋白食物：如雞肉、魚肉，有助于身體恢復。 8.宜吃潤肺食物：如雪梨、銀耳，有潤肺止咳的作用。 9.宜吃富含維生素食物：如胡蘿卜，對呼吸道黏膜有保護作用。 10.宜吃溫熱食物：減少對氣管的刺激。 總之，慢性氣管炎和過敏性哮喘患者要注意飲食的合理搭配，養成良好的飲食習慣，有助于控制病情，提高生活質量。

上面說的只是容易引起過敏反應的東西，并不是一定引起過敏。如果你吃了上面所說的食物沒有過敏反應，那平時就可以這些食物，畢竟營養全面最重要。希望對你能有幫助。

支氣管哮喘是一種終身性的疾病，很難治愈。平時會因為冷空氣、勞累或者其它過敏原的刺激引發，出現呼氣性的呼吸困難、伴有咳嗽咳痰、咽癢等癥狀。氣管炎的飲食主要是忌辛辣，忌煙酒。哮喘平時飲食應注意：奶及奶制品是誘發哮喘的常見食物變應原；魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等海產品均可誘發呼吸道癥狀；豆類如黃豆、綠豆、紅豆和黑豆等也可誘發呼吸道過敏癥狀；牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、兔肉和鴨肉等也可誘發過敏；哮喘在寒冷季節或秋冬氣候轉變時較多發病，也應注意。病人情緒激動、緊張不安、怨怒等，都會促使哮喘發作，平時應避免情緒激動。哮喘患者如果對上述的食物不過敏那平時也是可以吃的。