老人患心血管疾病適合吃哪些食物？
2024-12-11 16:53
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心血管？我想質詢一下，老人患有心血管疾病應該吃那些食物是比較好的呢？因為我爸爸媽媽工作的繁忙，根本就沒有時間來照顧我的爺爺，現在這個工作落到我身上了，可是我不知道心血管要那那些食物對病情是有幫助的，所以來請教一下。。心血管疾病的老人應該吃那些食物呢？
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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老人患有心血管疾病，適合吃一些低鹽、低脂、高纖維、富含維生素和礦物質且易消化的食物，如新鮮蔬菜、水果、全谷物、優質蛋白食物、堅果等。 1.新鮮蔬菜：如菠菜、芹菜、西蘭花等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低血壓和膽固醇。 2.水果：像蘋果、香蕉、橙子等，含有豐富的維生素和抗氧化物質，對心血管有保護作用。 3.全谷物：例如燕麥、糙米、全麥面包等，富含膳食纖維和B 族維生素，能調節血脂和血糖。 4.優質蛋白食物：如魚肉、雞肉、豆類等，富含優質蛋白質，脂肪含量相對較低。 5.堅果：如杏仁、核桃、腰果等，含有不飽和脂肪酸和多種營養成分，對心血管有益。 總之，合理的飲食對于心血管疾病患者的康復非常重要。但飲食調整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫囑規律服藥，定期復查。
2024-12-12 09:58
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