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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁不建議給寶寶拌稀飯吃,這涉及到細菌滋生、營養流失、寶寶腸胃脆弱、食物變質風險、口味變化等因素。 1.細菌滋生:冰箱并非無菌環境,蔬菜湯汁存放兩天可能滋生細菌,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,寶寶食用后易引發胃腸道感染。 2.營養流失:長時間存放會導致蔬菜湯汁中的維生素、礦物質等營養成分逐漸流失,無法為寶寶提供足夠的營養。 3.寶寶腸胃脆弱:寶寶的腸胃功能尚未發育完善,對不潔食物或變質食物的抵抗力較弱,容易出現消化不良、腹瀉等癥狀。 4.食物變質風險:即使在冰箱保鮮,蔬菜湯汁也可能發生變質,產生異味、異色等,影響寶寶健康。 5.口味變化:存放兩天的蔬菜湯汁口味可能變差,影響寶寶的食欲和進食體驗。 為了寶寶的健康,建議給寶寶食用新鮮制作的蔬菜湯汁拌稀飯,確保營養、衛生和安全。
2024-12-11 17:17
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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放到冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁,經過加溫煮沸后,也還能給寶寶拌稀飯吃。但是理想的飲食應該是不吃剩飯,剩余的飯菜。吃新鮮的飯菜。
2015-11-28 06:41
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