隔夜水一般能喝，但需考慮存放條件、容器衛(wèi)生、水質(zhì)本身、環(huán)境溫度、存放時(shí)長(zhǎng)等因素。 1.存放條件：若將水密封存放在干凈、低溫且無(wú)灰塵雜質(zhì)的環(huán)境中，通常能喝。 2.容器衛(wèi)生：干凈無(wú)菌的容器可減少細(xì)菌滋生，若容器不潔則易使水被污染。 3.水質(zhì)本身：原本水質(zhì)好，雜質(zhì)和微生物少，隔夜后相對(duì)較安全。 4.環(huán)境溫度：高溫環(huán)境易滋生細(xì)菌，低溫環(huán)境則細(xì)菌繁殖較慢。 5.存放時(shí)長(zhǎng)：短時(shí)間隔夜一般無(wú)礙，若存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則不建議飲用。 總之，判斷隔夜水能否飲用需綜合多方面因素。在日常生活中，為保證飲水安全，盡量飲用新鮮的水，且存放水的容器要保持清潔。

隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用

最好不要飲用間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（比如數(shù)天）的水，也不要喝不能保持其純凈的隔夜水。再就是如果在水中加入了某些物質(zhì)，比如各種飲料、茶葉等，最好也不要引用。