過敏性哮喘患者的飲食保健很重要，包括避免過敏原、均衡營養、多吃蔬果、控制鹽分攝入、適當補充蛋白質等。 1. 避免過敏原：了解自身過敏原，如海鮮、牛奶、雞蛋等，避免食用可能引發過敏的食物。 2. 均衡營養：保證飲食多樣化，攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。 3. 多吃蔬果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和抗氧化物質，如菠菜、胡蘿卜、蘋果、橙子等。 4. 控制鹽分攝入：減少高鹽食物，如咸菜、腌制品，以防加重水腫和呼吸道炎癥。 5. 適當補充蛋白質：選擇優質蛋白質，如瘦肉、魚類、豆類，但要注意避免過敏。 6. 多喝水：保持呼吸道濕潤，利于痰液排出。 總之，過敏性哮喘患者的飲食保健需要長期堅持，注意飲食的合理搭配和禁忌，有助于控制病情，提高生活質量。

你好，椒貝蛋肺湯：白胡椒0.5克，川貝母10克，雞蛋1個，豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細末，和雞蛋清一起調勻成糊，灌入洗凈的豬肺喉中，然后用線結扎管口，置入鍋內，水煮至熟，吃豬肺喉飲湯。