被狗咬傷并完成疫苗接種后，傷口出現刺痛、抽筋跳動感，不一定是狂犬病。可能是傷口恢復過程中的正常反應、局部神經刺激、心理因素、感染或其他疾病所致。 1. 傷口恢復：傷口在愈合過程中，新生的組織和神經可能會引起刺痛和抽筋感。 2. 局部神經刺激：受傷時可能損傷了局部神經，導致后續出現異常感覺。 3. 心理因素：對狂犬病的過度擔憂和恐懼，可能產生類似癥狀的軀體化反應。 4. 感染：傷口如果沒有處理好，發生感染，也會有疼痛和異常感覺。 5. 其他疾病：如腱鞘炎、神經炎等，也可能導致類似癥狀。 總之，僅憑這些癥狀不能確定是狂犬病。如果癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院就診，進行相關檢查，以明確原因并采取相應的治療措施。

疫苗接種期間注意防止劇烈的體育運動，不要喝濃茶咖啡.不要吃辛辣刺激性食物，不要飲酒.過量飲酒，飲濃茶或咖啡，食用刺激性食物和劇烈運動或重體力勞動可能會影響疫苗免疫應答，也可能引起疫苗注射反應，在此期間，還應盡量避免使用皮質醇類激素，免疫抑制劑和抗瘧藥.