手掌爆皮可能由多種原因引起，如皮膚干燥、真菌感染、過敏反應、維生素缺乏、濕疹等。 1. 皮膚干燥：環(huán)境干燥、頻繁洗手且未做好保濕，會導致手部皮膚水分流失過多，出現(xiàn)爆皮。 2. 真菌感染：手癬是常見的真菌感染疾病，會引起手掌皮膚瘙癢、脫屑、爆皮。 3. 過敏反應：接觸某些過敏原，如化學物質、金屬等，可能引發(fā)過敏，導致手掌爆皮。 4. 維生素缺乏：缺乏維生素 A、B 族維生素等，會影響皮膚的正常代謝，造成手掌爆皮。 5. 濕疹：濕疹可發(fā)生在手掌，表現(xiàn)為皮膚紅斑、丘疹、水皰，伴有脫屑、爆皮。 手掌爆皮的原因較為復雜，如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時到正規(guī)醫(yī)院皮膚科就診，明確病因后進行針對性治療。同時，日常生活中要注意手部護理，避免接觸刺激性物質。

要多吃蔬菜和水果,特別是維生素E,它有促進皮膚的新陳代謝,如吃海魚的肝臟,動物的肝臟,蛋黃,還有維生素A,有維護皮膚細胞正常的作用,改善膚質

建議口服維生素E，B，撲爾敏，谷維素.外用尿素軟膏治療.

考慮維生素缺乏，建議補充維生素.