胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，其發(fā)病癥狀多樣，日常保健和食療也很重要。發(fā)病癥狀包括腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等，日常保健需注意飲食、運(yùn)動(dòng)等，食療方也有多種選擇。 1.發(fā)病癥狀： 腹痛：多位于上腹部，常向背部放射，疼痛劇烈且持續(xù)。 惡心嘔吐：頻繁發(fā)作，嘔吐物多為胃內(nèi)容物。 發(fā)熱：體溫升高，一般為中度發(fā)熱。 腹脹：腸道麻痹，氣體積聚導(dǎo)致。 黃疸：胰頭炎癥壓迫膽總管可引起。 2.日常保健： 飲食規(guī)律：定時(shí)定量，避免暴飲暴食。 減少飲酒：酒精可刺激胰腺分泌，增加發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 適度運(yùn)動(dòng)：增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。 定期體檢：早發(fā)現(xiàn)早治療。 控制體重：避免肥胖，減輕胰腺負(fù)擔(dān)。 3.食療方： 山藥茯苓粥：健脾益胃，適合脾虛者。 冬瓜荷葉湯：清熱利濕，促進(jìn)代謝。 百合蓮子羹：養(yǎng)心安神，調(diào)理身體。 總之，了解胰腺炎的發(fā)病癥狀有助于早期發(fā)現(xiàn)和診斷，做好日常保健和合理食療能輔助預(yù)防和治療胰腺炎。但一旦出現(xiàn)相關(guān)癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，接受專(zhuān)業(yè)治療。

你好，腹痛是慢性胰腺炎最主要的癥狀之一，位于上腹部劍突下或偏左，并向腰背部放射呈束帶狀，有時(shí)向左肩背部放射，腹痛程度時(shí)輕時(shí)重，平時(shí)為隱蒲，發(fā)作時(shí)疼肩加劇，呈持續(xù)性，酷似急性胰腺炎。為了減輕疼痛，病人常取姥曲體位或前傾坐位。隨著發(fā)作次數(shù)的增加，間隙期逐漸縮短，最終呈持續(xù)性疼痛，因此大多數(shù)病人為求止痛長(zhǎng)期使用止痛劑而成癮。忍心嘔吐也是常見(jiàn)的癥狀，當(dāng)慢性胰腺炎急性發(fā)作時(shí)此癥狀更為明顯。

慢性胰腺炎系指胰腺泡和胰島組織萎縮、胰腺實(shí)質(zhì)廣泛纖維化的病理過(guò)程。常伴有鈣化及假性囊腫形成。臨床上主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉或脂肪瀉，消瘦及營(yíng)養(yǎng)不良等胰腺功能不全的癥候。典型慢性胰腺炎在我國(guó)較為少見(jiàn)，確診較難。什么原因引起慢性胰腺炎我國(guó)以膽道疾病（結(jié)石、炎癥、蛔蟲(chóng)）為主要病因，西方國(guó)家與慢性酒精中毒有關(guān)。上述致病因素的長(zhǎng)期存在，使胰腺炎癥反復(fù)發(fā)作而呈慢性經(jīng)過(guò)，最終導(dǎo)致慢性胰腺炎。其次，腸道炎性病變、肝硬化、營(yíng)養(yǎng)不良、噻唑類(lèi)藥等也可誘發(fā)本病。尚有不少患者病因未明。腹痛常見(jiàn)，占90％左右，多呈間歇性發(fā)作，少數(shù)呈持續(xù)性，疼痛多位于上腹部，可向背部、雙側(cè)季肋部、前胸、肩胛等處放散，飯后或飽餐后可誘發(fā)，仰臥位時(shí)加重，前傾、坐位減輕。發(fā)作時(shí)可伴有發(fā)熱或黃疸。間歇期可無(wú)癥狀，或僅有消化不良表現(xiàn)。少數(shù)患者以隱襲慢性炎癥方式進(jìn)行，臨床上可不發(fā)生腹痛。

胰腺外分泌不足的表現(xiàn)患者可出現(xiàn)食欲減退、腹脹、不耐油膩食物等，大便次數(shù)頻繁、量多，色淡，有惡臭。長(zhǎng)期腹瀉致患者消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及維生素A、D、E、K缺乏等癥狀。胰腺內(nèi)分泌不足的表現(xiàn)10－20％患者有顯著糖尿病癥狀，如多飲、多食、多尿、體重減輕等。約50％患者發(fā)生隱性糖尿病，葡萄糖耐量試驗(yàn)結(jié)果異常。慢性胰腺炎需要做哪些檢查血清淀粉酶及脂肪酶定量除急性發(fā)作期，一般不增高，糞便鏡檢可見(jiàn)脂肪滴及未消化的肌纖維，部分患者可有尿糖陽(yáng)性，空腹血糖增高。胰腺外分泌功能試驗(yàn)：胰泌素試驗(yàn)用胰泌素刺激胰腺后，觀察胰液分泌量，碳酸氫鈉和胰酶的含量。Lundh試驗(yàn)此法費(fèi)時(shí)，繁鎖，現(xiàn)漸少用。胰功肽試驗(yàn)當(dāng)胰腺外分泌功能減退，糜蛋白酶分泌不足時(shí)，可致尿PABA含量減少，約為正常量的60％。此方法簡(jiǎn)便易行，近來(lái)多用此法。