吃蝦從不過敏到過敏且身上癢，可能是免疫系統(tǒng)變化、蝦的來源或烹飪方式改變、同時服用的其他藥物、身體處于特殊生理狀態(tài)、接觸了其他過敏原等原因所致。 1. 免疫系統(tǒng)變化：人體的免疫系統(tǒng)并非一成不變，可能因年齡增長、長期疲勞、壓力過大、患有某些疾病等，導致免疫平衡被打破，從而對曾經(jīng)不過敏的蝦產(chǎn)生過敏反應。 2. 蝦的來源或烹飪方式改變：不同產(chǎn)地的蝦，其成分可能有細微差別。烹飪方式的變化，如添加了新的調料，也可能引發(fā)過敏。 3. 同時服用的其他藥物：某些藥物可能影響身體的免疫反應，使得原本不過敏的食物變得容易引發(fā)過敏。 4. 身體處于特殊生理狀態(tài)：例如在生理期、孕期、生病期間，身體的敏感度增加，容易出現(xiàn)過敏癥狀。 5. 接觸了其他過敏原：生活中存在多種過敏原，如果同時接觸了其他過敏原，可能會增加身體的過敏反應，導致對蝦也過敏。 總之，吃蝦后過敏身上癢需要引起重視。如果癥狀較輕，可先自行觀察，避免再次食用蝦。若癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。

這情況應該考慮是皮膚過敏引起的，建議你注意用點抗過敏的藥物進行對癥的治療看看的可用點維生素C和撲爾敏進行對癥的治療注意飲食上不用辛辣刺激的食物防止出現(xiàn)過敏的情況就行了，可以去檢查一下過敏原。

你好朋友,這是過敏的表現(xiàn),可以適當補充鈣和維生素C。同時在配合吃鹽酸西替利秦片進行調理。具體劑量請遵醫(yī)囑.如果經(jīng)常發(fā)作,建議檢查過敏源.祝你好運.