冠心病患者適合喝什么肉湯及做法
冠心病每天喝什么湯好,我公公一生勤儉一向是以吃蔬菜為主,很少吃肉,可為什么還是得了冠心病。我想讓公公多吃點(diǎn)好的。請(qǐng)問喝什么肉湯好。這個(gè)湯應(yīng)該怎么做才好。
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回答5
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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冠心病患者飲食需謹(jǐn)慎,適合喝一些清淡、營養(yǎng)均衡的肉湯,如雞湯、魚湯、瘦肉湯等。選擇這些肉湯是因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,且脂肪含量相對(duì)較低。制作時(shí)要注意少油少鹽。 1.雞湯:選擇老母雞,洗凈切塊,焯水去血水。放入鍋中,加適量清水,放入姜片、蔥段、少量料酒,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉 1 - 2 小時(shí)。雞湯富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,能增強(qiáng)免疫力。 2.魚湯:以鯽魚或黑魚為佳。魚處理干凈,煎至兩面金黃,加開水,放入姜片、蔥段,大火煮 15 分鐘左右轉(zhuǎn)小火。魚湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,對(duì)心血管有益。 3.瘦肉湯:選用豬里脊肉或牛肉里脊,切成小塊。冷水下鍋,加姜片、花椒,煮沸后撇去浮沫,小火煮 30 分鐘以上。瘦肉湯能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵元素。 總之,冠心病患者飲食要注重均衡和清淡,適量飲用上述肉湯有助于補(bǔ)充營養(yǎng),但也需控制攝入量。同時(shí),還應(yīng)遵循醫(yī)生的治療建議,保持良好的生活習(xí)慣。
2024-12-25 17:20
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回答4
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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你好,心肌缺血也就是冠心病的,最好是積極運(yùn)用活血化瘀擴(kuò)張冠脈藥物治療,有高血壓高血脂積極藥物控制。平時(shí)注意避免劇烈運(yùn)動(dòng)避免情緒過度波動(dòng)。
2015-11-19 14:46
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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冠心病,是指因冠狀動(dòng)脈狹窄、供血不足而引起的心肌機(jī)能障礙和(或)器質(zhì)性病變,故又稱缺血性心肌病合理的飲食、良好的衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)防止冠心病的發(fā)生和進(jìn)展有重要作用。以素食、青菜、水果為主要飲食,將會(huì)減低血膽固醇、脂蛋白的升高;菜油、花生油、玉米油有助于降低血中膽固醇,應(yīng)增加食用。養(yǎng)成良好的大便習(xí)慣,保持大便通暢;洗澡水宜溫不宜熱,不宜大池。此外,避免精神過度緊張和情緒激動(dòng),及早戒煙、日飲酒不宜超過25ml。
2015-11-19 04:40
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回答2
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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你好,根據(jù)你所敘述的相關(guān)情況,你公公的這種疾病是很多見的,但也不要大意,可能是因?yàn)榛蛲蛔儗?dǎo)致的,這種病一般不能吃大油點(diǎn)葷,在生活中請(qǐng)注意你的飲食習(xí)慣,特別是要低鹽低脂飲食,多參加些體外有氧運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,這樣可以增強(qiáng)體質(zhì),而且免疫力也有提高。不要抽煙和嗜酒。如有不適請(qǐng)及時(shí)去醫(yī)院就診
2015-11-19 01:24
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回答1
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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您好,可以做核桃湯給他喝您好,做法:桃仁10~15克粳米50~100克,先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日1次,5~7天為一療程。祝早日康復(fù)
2015-11-18 23:12
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