高血壓導致眼底出血且有黃斑，飲食調理很重要，包括控制鈉鹽攝入、增加蔬果攝入、補充優質蛋白、攝入富含抗氧化物質食物、保持水分充足等。 1. 控制鈉鹽攝入：減少食用鹽、咸菜、腌制品等高鹽食物，每日鈉鹽攝入量應控制在 5 克以下，以避免血壓升高加重病情。 2. 增加蔬果攝入：多吃新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、胡蘿卜、藍莓等，它們富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助于保護眼部組織。 3. 補充優質蛋白：選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等富含優質蛋白質的食物，為身體提供營養，促進組織修復。 4. 攝入富含抗氧化物質食物：如綠茶、堅果、全谷物等，其含有的抗氧化成分能減輕自由基對眼部的損害。 5. 保持水分充足：適量飲水，有助于維持身體代謝平衡，促進血液循環。 總之，合理的飲食對于高血壓引起的眼底病變有一定的輔助作用，但不能替代專業的治療。患者應積極配合醫生治療，定期復查眼底情況。

你好，根據你的描述，高血壓引起的眼底出血與黃斑，可以通過OCT或眼底熒光血管造影檢查來判斷嚴重程度，如果嚴重，可能需要作玻璃體注射曲安奈德或雷珠單抗治療。建議如果眼睛脹痛，需要測眼壓，了解有無新生血管性青光眼，如有，則病情嚴重，可能需要手術。

健康指導：首先在飲食方面是需要格外的注意一些的，飲食方面要低鹽低脂低膽固醇飲食，每天食鹽的攝入量應該控制在5g之內，食用油的攝入量應該控制在20g之內，選擇食用鉀含量豐富的食物等。有黃斑建議在飲食中可以選擇食用一些維生素C、維生素E含量豐富的食物等，具有極強的抗氧化性。對于皮膚是具營養作用的，可以緩解皮膚衰老等。