紅斑狼瘡患者在飲食方面有較多禁忌，如避免食用易過敏食物、減少高油高鹽食物攝入、控制糖分攝入、避免刺激性食物、限制光敏感食物等。 1. 避免易過敏食物：海鮮、蛋類、牛奶等可能引起過敏反應，加重病情。 2. 減少高油高鹽食物：如油炸食品、腌制食物，以免增加心血管負擔。 3. 控制糖分攝入：糖果、甜點等易導致血糖波動，影響代謝。 4. 避免刺激性食物：辣椒、花椒等辛辣食物會刺激胃腸道。 5. 限制光敏感食物：香菜、芹菜等，食用后經陽光照射可能加重皮膚癥狀。 總之，紅斑狼瘡患者的飲食調整對于控制病情十分重要，患者應遵循上述原則，保持均衡飲食，以利于病情的穩定和恢復。

根據您的描述，您的叔叔被診斷出得了紅斑狼瘡，建議還是及早去醫院進行相關治療，以免病情加重。你好，紅斑狼瘡忌食高苯氨類蛋白食物，如牛肉、乳制品、豆腐皮、松魚干，少吃豆氨酸的食物，如蠶豆、大豆類食物。

你好，不食用或減少食用具有增強光敏感作用的食物：如無花果,紫云英,油菜,黃泥螺以及芹菜等,如食用，需要飲食清淡的啊。你好，高蛋白飲食：有腎損害的SLE患者常有大量蛋白質從尿中丟失,會引起低蛋白血癥（全身或者局部的水腫，注意多運動的啊。

你好，香菇、芹菜、苜蓿、紫云英、香菜：能引起光敏感、面部紅斑、皮疹，所以紅斑狼瘡患者不宜食用。長期服用激素而引起高脂血癥的病人，應注意少吃脂肪、膽固醇含量較高的食物，如肥鴨、肥雞、肥鵝、動物內臟、豬油、肥豬肉、肥牛肉、羊肉、帶魚、鰻魚等，含糖量較高的食品會在體內轉化為脂肪，也應該少食。