兒童偏食現(xiàn)象較為常見，可能由不良飲食習(xí)慣、味覺偏好、心理因素、缺乏微量元素、家庭飲食環(huán)境等造成。 1.不良飲食習(xí)慣：孩子進(jìn)食不定時(shí)定量，常吃零食，會(huì)影響正餐食欲。應(yīng)規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間，控制零食攝入。 2.味覺偏好：兒童對(duì)某些味道較為敏感，可能偏愛甜、咸等。家長可嘗試多樣化烹飪方式，改善食物口感。 3.心理因素：如就餐時(shí)壓力大、被強(qiáng)迫進(jìn)食等。營造輕松愉快的就餐氛圍，避免批評(píng)指責(zé)。 4.缺乏微量元素：鋅、鐵等缺乏可能導(dǎo)致偏食。可就醫(yī)檢查，必要時(shí)補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服液、硫酸亞鐵片等。 5.家庭飲食環(huán)境：家長自身偏食或飲食單一，孩子易模仿。家長要做好榜樣，豐富家庭餐桌菜品。 總之，糾正兒童偏食需要家長的耐心和正確引導(dǎo)，必要時(shí)可尋求醫(yī)生幫助。同時(shí)，要關(guān)注孩子的身體狀況，確保營養(yǎng)均衡。

病情分析：1、父母不要在孩子面前說自己不吃什么或者什么菜不好吃、以及菜的味道差等容易誘引孩子挑食的話。　2、做菜時(shí)要注意烹調(diào)，盡量燒的得法，適合兒童口味。　3、切不可嬌慣孩子，不能一見孩子不吃某些菜就不再給他吃這種菜。　4、不要當(dāng)著孩子面對(duì)別人說“他不愛吃這種菜”的話，以免使孩子加深對(duì)某種食物的厭惡感。5、不要用強(qiáng)制的方法強(qiáng)迫孩子吃某種不喜愛的食物。6、要積極啟發(fā)孩子對(duì)各種食物的興趣。7、不要給孩子造成挑食的機(jī)會(huì)。　8、糾正孩子的偏食習(xí)慣，要注意在其胃口好、食欲旺盛的情況下進(jìn)行。　9、少給孩子吃零食，尤其是甜食及冷食。適當(dāng)增加活動(dòng)量，促進(jìn)其食欲。　10、對(duì)因偏食而影響健康且又十分任性的孩子，家長既要有決心，又要有耐心加以糾正。

病情分析：家長應(yīng)以身作則，不挑食、不偏食，因?yàn)楹⒆訉?duì)食品的好惡與父母的飲食習(xí)慣有很強(qiáng)的相關(guān)性，在烹制食物時(shí)除了盡量利用色香味激發(fā)孩子的食欲和好奇心外

您可以參考：1、從不在孩子面前談?wù)撃撤N食物不好吃，或者有什么特殊味道之類的話。對(duì)孩子不太喜歡吃的食物，多講講它們有什么營養(yǎng)價(jià)值，吃了以后對(duì)身體有什么好處，而且父母應(yīng)在孩子面前做出表率，大口大口香甜地邊吃邊稱贊那些食物吃起來味道有多好。當(dāng)孩子表示也想吃一點(diǎn)時(shí)，要及時(shí)表揚(yáng)孩子。　　2、讓孩子與全家人一起吃飯，或是與不挑食、不偏食的小朋友一起吃飯，創(chuàng)造一個(gè)愉快的進(jìn)餐環(huán)境，并且鼓勵(lì)他要向大人或小朋友學(xué)習(xí)。　　3、嚴(yán)格控制孩子吃零食。兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時(shí)，使胃腸道有一定的排空時(shí)間，這樣就容易產(chǎn)生饑餓感。古語說：“饑不擇食”，饑餓時(shí)對(duì)過去不太喜歡吃的食物也會(huì)覺得味道不錯(cuò)，時(shí)間長了，便會(huì)慢慢適應(yīng)。　　4、改善烹調(diào)技術(shù)，不讓小兒把不太喜歡吃的食物挑揀出來。如有的小兒不吃雞蛋黃，可以把生雞蛋與面粉調(diào)和，烹制雞蛋軟餅或是雞蛋面條；不吃胡蘿卜的，可以做成胡蘿卜豬肉餡包子或餃子。等吃完飯，再告訴孩子他所吃的食物。　　5、給孩子安排豐富的戶外活動(dòng)，如騎小自行車、玩球、跑步比賽等，到了吃飯時(shí)間，讓他洗洗手，安靜一會(huì)，等有了食欲再吃飯。此時(shí)桌子上擺了各種食物，其中也有孩子不太喜歡吃的，但父母不要提醒他。孩子經(jīng)過活動(dòng)，肚子已很餓了，吃起來會(huì)覺得很香。只要他吃了以后沒有惡心、嘔吐或過敏等表現(xiàn)，說明這種食物對(duì)他是合適的。如果食后確有身體不適的表現(xiàn)，則要向醫(yī)生請(qǐng)教，那就不屬于挑食、偏食了。　　6、缺鋅易導(dǎo)致兒童厭食　　醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)，兒童體內(nèi)缺乏鋅元素不僅會(huì)影響正常的肌體生長發(fā)育進(jìn)程，而且還會(huì)出現(xiàn)多種癥候，如食欲不振、味覺減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，患兒還可能發(fā)生腳浮腫、煩躁不安、皮膚潰瘍等。少數(shù)患兒還可能出現(xiàn)異食癖，正常的味覺和食欲發(fā)生了病態(tài)的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。補(bǔ)鋅可以使口腔唾液中味覺素含鋅量增高，恢復(fù)味蕾的敏感度，從而增進(jìn)食欲。

病情分析：用生動(dòng)形象的教育方法,誘導(dǎo)孩子懂得吃各種食物的好處.如對(duì)男孩,家長可誘導(dǎo)孩子說要好好吃飯.吃各種菜,這樣可以長得快,跳得高,力氣大.對(duì)女孩,家長則可以說好好吃飯,長大才能聰明和漂亮.父母對(duì)食物發(fā)表的評(píng)論的推薦很容易吸引孩子.