體寒者經常吃沙田柚，既有一定好處，也可能存在不利影響。好處包括補充營養、促進消化等；不利方面可能加重體寒癥狀。 1.補充營養：沙田柚富含維生素 C、維生素 B 族、礦物質等，能為體寒者補充所需營養。 2.促進消化：其所含的膳食纖維可促進胃腸蠕動，改善消化功能。 3.改善口氣：柚子的清香有助于減輕口腔異味。 4.可能的不利：因其性涼，體寒者過多食用可能導致腹痛、腹瀉，加重體內寒氣。 5.影響藥效：如果正在服用某些藥物，如降壓藥、降脂藥等，可能影響藥效。 總之，體寒者可以適量吃沙田柚以獲取其營養益處，但不宜過量，以免對身體造成不良影響。若食用后身體出現不適，應及時就醫。

柚子含有糖類,維生素B1,維生素B2,維生素C,維生素P,胡蘿卜素,鉀,磷,枸櫞酸等.柚皮主要成分有柚皮甙,新橙皮甙等,柚核含有脂肪油,黃柏酮,黃柏內酯等.柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物12.2克,熱量57千卡,粗纖維0.8克,鈣41毫克,磷43毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜素0.12毫克,硫酸素0.07毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸41毫克.柚皮：味辛苦甘,性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效；主治咳喘,氣郁胸悶,　腹冷痛,食滯,疝氣等.柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。