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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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蘋果醋可以倒在鍋里加熱后飲用，但需要注意一些事項，如加熱溫度、飲用頻率、個人體質、搭配食材、加熱后的保存等。 1.加熱溫度：加熱時溫度不宜過高，以免破壞其中的營養成分，如維生素、礦物質等。一般建議加熱至 60 攝氏度左右即可。 2.飲用頻率：不宜頻繁加熱飲用，過量飲用可能會對胃腸道產生刺激。 3.個人體質：部分人群，如胃腸道敏感者、患有胃潰瘍等疾病的人，可能不適合加熱飲用蘋果醋。 4.搭配食材：可以搭配一些蜂蜜、檸檬片等，既能改善口感，也能增加營養。 5.加熱后的保存：加熱后的蘋果醋應盡快飲用，若保存，需密封并冷藏，且保存時間不宜過長。 總之，蘋果醋可以在鍋里加熱飲用，但要綜合考慮上述因素，根據個人情況適量飲用，以充分發揮其可能帶來的益處，同時避免不良影響。
2024-12-17 17:08
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劉安靜 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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可以的，加熱喝的話口感還挺好。
2013-12-22 12:48
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