古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
盛夏時節教您如何健康吃綠豆
隨著氣溫的升高，一碗清熱解暑的綠豆湯成了很多人必選的消暑佳品。
從中醫角度上來說，綠豆湯較為寒涼，空腹用容易對脾胃造成傷害。體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀，而喝了綠豆湯會加重癥狀。
要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是喝綠豆粥。如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼，因為綠豆剛剛煮開花時吃了最涼。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
綠豆只能熬粥喝？綠豆的花樣吃法
-
綠豆湯一直都是夏天飲品中最常見的，綠豆在夏天食用有很多不同的好處。那么，綠豆難道只能熬粥喝呢嗎？這是不一定的哦。在這里，就要介紹幾種綠豆……詳細>>
-
寒冬時節教您健康吃酸菜
-
酸菜歷史悠久，尤其在東北地區，幾乎是家家戶戶餐桌上的必備菜。這一方面是因為冬天冷，蔬菜不易保存，所以便采用腌制的方法。另一方面由于是其獨……詳細>>
-
孕婦怎樣吃綠豆才健康
-
辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時候一定要注意挑選無霉爛、無蟲口、無變質的綠豆，新鮮的綠豆應是鮮綠色的，老的綠豆顏色會發黃。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄