古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥是一種藥食同源的補氣藥,中醫認為具有益氣養陰、補脾肺腎等功效,因為藥性甘平,一般吃山藥調理脾胃時醫生會建議一個星期吃2次以上為宜,雖然山藥在生活中比較常見,但部分人群可能存在過敏現象,所以建議前往醫院完善過敏原篩查。
山藥中含有皂苷、糖蛋白、甘露聚糖、纖維素等多種營養成分,因為藥性歸脾、肺、腎經,在臨床中醫多建議食用山藥調理脾肺腎功能。因為山藥性平,對于人體基本不會產生副作用,而起到補益調理作用需要一定過程,所以因藥物效果平穩醫生多建議一個星期吃2次以上,攝入過少可能并不能起到較好的作用。
在日常吃山藥期間需要適當調整飲食搭配,避免同時攝入過多的辣椒、芥末等容易產生刺激的食物,可以避免影響山藥的功效。
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