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            蔥和蜂蜜能一起吃嗎

            2023-12-28 15:10:38      

            從中醫角度來講,蔥和蜂蜜通常不能一起吃,以免引起不適,具體還需前往醫院咨詢醫生。

            蔥含有硫代亞磺酸酯和α-亞硫酰基二硫化物等多種生物活性物質,蜂蜜是一種營養豐富的天然保健食品。中醫認為,蔥中的這些物質與蜂蜜中的有機酸和酶類相遇時,很容易產生化學反應,比如刺激消化道黏膜引起腹瀉、嘔吐。尤其是針對本身存在胃炎、胃潰瘍的患者,同吃還容易造成原有疾病進一步加重。其次,兩者同吃也可能會影響營養成分吸收。因此,一般不建議將蔥和蜂蜜一起吃,通常可以間隔半小時以上比較好。

            健康人群的飲食需要多樣化,如果食物搭配不良引起不適癥狀,一定要引起重視。

            本文指導醫生:
            林玉潔
            擅長疾病:
            乳腺疾病、睡眠障礙、內科、皮膚科、婦科、兒科疾病、疼痛等的中醫身心調理。 尤其擅長乳腺良性、惡性腫瘤... [詳細]

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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