古熾明 副主任醫(yī)師
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蝦和雞蛋一起吃通常不會(huì)中毒,但若吃了不新鮮的蝦,可能會(huì)中毒。若在一起吃后身體出現(xiàn)不舒服,應(yīng)到醫(yī)院就診。
蝦和雞蛋屬于比較常見(jiàn)的食物,其中含有人體所需要的蛋白質(zhì)、微量元素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅能夠?yàn)樯眢w提供營(yíng)養(yǎng)所需,還能夠提高身體機(jī)能。而且蝦和雞蛋并不屬于相克食物,兩者一起吃通常不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,也不會(huì)引起中毒。
如果所購(gòu)買(mǎi)的蝦并不新鮮,已經(jīng)出現(xiàn)腐敗變質(zhì),或者是所使用的蝦已經(jīng)被細(xì)菌、毒素、有毒物質(zhì)污染,吃后可能會(huì)引起中毒反應(yīng),從而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不良癥狀。
在平時(shí)應(yīng)購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材,防止所購(gòu)買(mǎi)的食材出現(xiàn)腐壞,而對(duì)健康產(chǎn)生影響。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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