尿酸高可不可以吃豆腐

可以適量吃豆腐。

建議用量：50-100g/天

尿酸高的患者要注意營養均衡。豆腐是生活中較為常見的一種食物，其中的嘌呤含量較低，不會對患者的病情造成不利影響，當中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪等營養成分，食用后可以補充機體所需要的多種營養物質，有利于機體健康。

豆腐可以燉湯、紅燒，三餐均可添加。但不宜與蜂蜜同食，因為蜂蜜當中的纖維素含量比較高，和豆腐當中的營養結合后，可能會刺激胃腸道黏膜，容易引起腹瀉；也不宜與柿子同食，兩者食物當中的草酸含量比較高，結合之后可能會沉積在胃腸道當中，容易引起腹痛。對豆腐過敏者不能吃，以免誘發機體出現過敏癥狀，比如惡心、腹瀉、皮疹等；腎病患者也不能吃，當中的蛋白質含量比較高，可能會加重腎臟負擔。

尿酸高的患者要控制好自身的體重，飲食上面選擇嘌呤含量比較低的食物，比如蘋果、白菜、芹菜等，但是要避免嘌呤含量比較高的食物，比如海鮮、動物肝臟、牛肉等。也要定期前往醫院復查，了解體內的尿酸變化。