古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
竹蓀屬于隱花菌類植物，可作為食用菌食用，減肥期間可以適量吃一些。
竹蓀是一種食用菌種，生活中可以作為蔬菜吃，其中含有維生素、植物蛋白、粗纖維等營養(yǎng)成分，而且脂肪含量是比較少的，減肥期間可以適量吃，并不會加重肥胖癥狀。另外，竹蓀具有一定的健脾益胃作用，可以幫助食物消化，反而可以起到一定的幫助減肥效果。除此之外，竹蓀富含多種氨基酸，能夠有效營養(yǎng)皮膚，可提升細胞活力，可以使皮膚變得更加滋潤，發(fā)揮美容效果。竹蓀可以炒著吃，也可以燉湯喝。
竹蓀沒有特殊的禁忌人群，但是需要避免和烏雞肉同吃，可能會加速維生素C的氧化作用，從而導致營養(yǎng)流失。
本文指導醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 乳腺疾病、睡眠障礙、內科、皮膚科、婦科、兒科疾病、疼痛等的中醫(yī)身心調理。 尤其擅長乳腺良性、惡性腫瘤... [詳細]
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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