古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
嘌呤是存在于食物中的天然物質,在體內代謝后有可能會產生尿酸。白糖中幾乎不含有嘌呤,屬于低嘌呤食物。
根據食物中嘌呤的含量,可以將食物分為低嘌呤食物、中嘌呤食物、高嘌呤食物。其中低嘌呤食物中每100g食物嘌呤含量小于25mg、中嘌呤食物中每100g食物嘌呤含量在25~150mg、高嘌呤食物每100g食物嘌呤含量在100~150mg。糖通常是單糖、雙糖或者少量的多糖組成,不含有嘌呤,因此白糖可以被納入低嘌呤食物,適量食用通常不會對人體尿酸水平產生影響。
攝入糖分雖然不會直接增加尿酸水平,但是過度攝入白糖可能會導致體重增加,造成肥胖,引起高血壓、糖尿病、痛風等患病風險。身體存在基礎疾病時,可以到醫院就診,醫生會根據身體的具體情況推薦適合的飲食參考。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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