古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
喝完咖啡喝水一般是不會讓咖啡失效的。
咖啡是比較常見的一種飲品，其中含有丹寧酸、脂肪、蛋白質、糖、咖啡因，具有提神醒腦、調節脂肪代謝、抗氧化的作用。喝完咖啡之后一般可以飲水，能減少口腔內的甘苦味道，促進機體新陳代謝，幫助體內的營養物質消化和吸收，維持機體器官和組織的正常運作。雖然喝水能幫助體內的咖啡代謝，減少咖啡在體內維持的時間，但是并不會讓咖啡的作用完全失效，仍然能刺激大腦皮層的神經，引起精神興奮，起到提神的作用。
雖然咖啡有較多的作用，建議不要一次喝得過多，尤其是晚上睡覺之前，以防擾亂夜間的睡眠，導致睡眠的時間縮短或者是睡眠質量變差。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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