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            長期吃蠔油會引起尿酸高嗎

            2022-08-26 12:13:06      

            長期少量地吃蠔油一般不會引起尿酸高,但如果長期大量地吃蠔油可能會引起尿酸高。

            蠔油在日常生活當中比較常見,是由牡蠣所熬制而成的調味品。在煮飯的過程中,適當地添加蠔油,可以提升食物的口感,屬于日常生活當中使用率比較高的一種調味品。長期少量地吃蠔油,由于所攝入的嘌呤物質并不高,經過身體代謝之后可以排出體外,并不會長時間在體內堆積,因此一般不會引起尿酸高。

            但如果長期大量地吃蠔油,可能會攝入較多的嘌呤。若此時不注意飲食的控制,經常進食海鮮、肉湯等高嘌呤的食物,有可能會導致過多的嘌呤轉化為尿酸,進而引起尿酸高。

            本文指導醫生:
            儲永良
            擅長疾病:
            系統性紅斑狼瘡、血管炎、干燥綜合征等結締組織病,以及骨關節炎、銀屑病關節炎、痛風、類風濕關節炎等風濕... [詳細]

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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