古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
糖尿病人可以適量的吃鵝蛋,通常不會升血糖。
鵝蛋跟雞蛋相比較,有較豐富的營養價值,如含有豐富的礦物質、維生素、脂肪、蛋白質等,對于糖尿病的患者而言,適量的吃鵝蛋,并不會明顯增加血糖的濃度,且鵝蛋中富含的營養可以補充身體的微量元素。但由于糖尿病的人群在飲食方面需要遵循低鹽、低脂、低熱量、低糖的原則,一天中攝入的總量需要控制在一定程度,所以糖尿病的人可以適量的吃鵝蛋,但不建議一次性吃得過多。
此外糖尿病的人群還需要定期監測血糖,若出現血糖數值波動,則需要及時調整飲食結構。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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