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            哪些養生知識都是套路?這4個關于“吃”的建議,養生反而會傷身

            2022-02-25 13:31:51      

            養生是很多中老年人最為關注的話題,掌握正確的養生方法,能提高免疫力,降低患上疾病風險。但有些養生滿滿的都是套路,照著做有可能會傷害身體,甚至會危及生命。

            哪些養生知識全是套路?

            1、適量喝酒有益身體健康

            在電視上會看到很多女主角睡覺前喝紅酒,認為能達到美容養顏和安眠功效。然而紅酒中含有的抗氧化物質甚微,根本不能達到美容養顏效果。酒精確實能讓人們快速入睡,但會導致大腦過度活躍,睡眠質量很差。酒精也會導致支撐下頜的肌肉變得松弛,呼吸道受到阻礙,從而引起打呼嚕和呼吸不暢。

            2、喝粥能養胃

            偶爾喝粥確實能養胃護胃,減輕胃部負擔,但長期喝粥就會引發胃部疾病。因為喝粥時不用咀嚼,唾液分泌減少,延長食物消化時間。粥中含有的大量水分,會稀釋胃液,減慢胃腸道蠕動。消化速度持續緩慢,會降低胃泌酸功能,從而引起胃病。對于胃潰瘍以及胃食管反流患者不能長期喝粥,不然會加重病情。還有粥不能煮的太稀,盡量做到干濕搭配,喝粥時可以搭配包子或饅頭。

            3、植物油比動物油好

            現在三高人群越來越多,因此在選用油方面也非常謹慎,很多人認為植物油優于動物油。因為動物有屬于高脂肪和高膽固醇食物,會引起身體肥胖,影響心血管健康。但精煉植物油的過程中會產生反式脂肪酸,增加患上心腦血管疾病風險,一般植物油加熱的時間越長,油脂分解以及反式脂肪酸就會越多。相對來說豬油耐高溫且穩定,能為身體補充維生素D,促進胃腸道對礦物質吸收,而且也含有油脂,能保護心臟。一般成年人烹調油在25~30克即可,每種油的營養成分不一樣,盡量交替用,這樣能保證均衡攝入營養。油炸或爆炒時優先選擇豬油和花生油,調涼菜時選擇亞麻油或橄欖油,燉菜時可選擇橄欖油或植物油。

            4、吃黑木耳和豬血能清肺

            網上流傳吃黑木耳以及動物血液能清肺,其實這沒有任何科學依據。因為空氣中的有害物質粘附在呼吸道,所吃的食物從消化道進入身體,營養物質在腸道消化和吸收,由此可見,食物根本不能去除肺部的粉塵或霧霾等。中醫所說的清肺是清肺熱,一般雪梨、黑木耳以及銀耳能達到潤肺滋陰效果,緩解咳嗽以及痰多問題。目前為止,沒有足夠的證據證明食物能去除消化道中的粉塵顆粒。若想要避免空氣污染,出門時必須戴上口罩。

            溫馨提示

            關于養生人們要掌握正確的方法,不要輕信所謂的謠言。每天要養成主動喝水的習慣,合理安排一日三餐,多吃菜,少吃肉,每頓飯只吃7~8分飽。不管什么事都要想得開,不能因為小事而斤斤計較。要學會放平心態,多一些寬容和理解。

            董欣

            董欣

            三級營養師

            (責任編輯:黃昕晨 )

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