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            貧血的“罪魁禍首”是什么?提醒:6種食物,貧血的人最好不要吃

            2022-02-25 10:26:46      

            貧血是人們日常生活中非常常見的臨床癥狀,指人體血液中的血紅蛋白低于正常值的情況。在人類日常生活中,貧血主要表現為頭暈、乏力、嗜睡、耳鳴、頭痛、多夢等癥狀,對人體的傷害還是很大的。

            那么為什么會出現貧血呢?

            導致貧血的原因很多,主要原因是飲食不合理,有挑食現象,不吃豬肝、菠菜、大米、豆類和乳制品,這些都含有非常豐富的鐵,這主要體現在孩子身上。據調查,我國兒童青少年貧血率在05%以上,成年男女貧血率在15%左右。所以既然貧血是一種很容易得的病,如果在生活中不加以重視,那么貧血的癥狀就會變得越來越嚴重,到那時就會對身體健康產生危害,所以發現貧血的時候大家都應該及時糾正,并且在飲食上多注意。

            貧血患者不可以吃哪些食物?

            1、咖啡

            咖啡是不少上班族喜愛的一種提神飲料,它在工作、熬夜、學習等日常生活中起著不可替代的作用。咖啡中含有多酚,很容易與鐵產生酸性鹽,很難溶解,從而阻礙鐵的消化吸收。因此,貧血的人千萬不要喝很多咖啡。

            2、茶

            茶對鐵的消化吸收有抑制作用,這是由于單寧酸和鐵在消化系統中產生的不溶性單寧酸鐵,這種物質難以消化吸收,阻礙了消化吸收機制,降低了人體血紅蛋白濃度,使貧血癥狀更加嚴重。所以貧血的人也需要避免喝茶。

            3、堿性食品

            堿性環境不利于鐵的吸收,如果人體缺乏胃酸,就會影響食物中鐵的游離和轉化。建議貧血的患者少吃饅頭、蕎麥粉等堿性的食物。

            4、大蒜

            雖然大蒜是一種很常食用的食物,但是大蒜含有較多的揮發性物質,過量食用會抑制胃液的分泌,降低血紅蛋白、紅細胞,并加重貧血。對于所有貧血的患者來說,最好避開大蒜。

            5、油膩食物

            脂肪食物會抑制人體的造血功能,同時,過多的脂肪會影響貧血患者的消化吸收。建議每日脂肪攝入量不宜超過70克,最適宜控制在50克左右,建議平時食用植物油。

            6、不易消化吸收的食物

            因為貧血患者通常還有其他消化吸收神經功能紊亂,不易消化吸收的食物,所以需要盡量避免食用如花生仁、核桃仁、甜杏仁、莧菜、大蒜、洋蔥等各種不易消化的食物。

            在上面的文章中,給大家介紹6種食物,這些食物貧血的患者最好不要食用,否則會加重病情,對身體不好,而且會加重血液貧乏的嚴重程度。如果想要補血,那么可以適當多吃一些新鮮的蔬菜水果、動物內臟、動物血等。但因為不是所有的貧血都是可以通過飲食進行控制的,所以如果不清楚自己患的是哪種類型的貧血,患者們最好先到醫院進行相關檢查,在醫生的指導下進行補血的措施,需要注意的是,不可以盲目補血。

            董欣

            董欣

            三級營養師

            (責任編輯:黃昕晨 )

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