限鹽、限高鉀食物…尿毒癥患者要謹記，這些飲食細節很關鍵

尿毒癥是一種嚴重的腎病，患病之后需要通過血液透析、腹膜透析和腎移植進行治療，此外在飲食方面也要多加注意，要不然則很有可能會出現高血鉀癥、充血性心力衰竭、鈉水潴留等并發癥。

尿毒癥患者在飲食方面要注意哪些細節呢？

1、 補充足夠的蛋白質

在血液透析的過程中，體內的蛋白質和氨基酸會丟失一部分，可能會造成負氮平衡，因此尿毒癥患者平時要多吃富含高蛋白的食物，比如蛋清、牛奶、瘦肉等等，這些優質蛋白比植物這些優質蛋白比植物含有更多的氨基酸，能夠使人體更好地利用體內的蛋白質，減少代謝廢物的產生量，每天攝入蛋白質的量，在每千克體重1.2~1.4克為宜。

2、 補充足夠的熱量

尿毒癥患者還要補充足夠的熱量，要不然食物當中的蛋白質和肌肉中的蛋白質則會作為熱量的來源被身體消耗掉，使患者更容易出現虛弱、貧血等癥狀，適合尿毒癥患者的熱量來源，主要包括糖類和脂肪，每天熱量攝入為每千克體重33~35卡路里。

3、 維持水的平衡

大多數尿毒癥患者都會因為血液透析而出現少尿或無尿的情況，因此要控制水的攝入量，這樣可以避免因體內水分含量平衡被打破，而影響患者的生存率。想要判斷水分控制是否合適，則要觀察體重變化，透析期間體重的變化最好不要超過每天一公斤。

4、 限制食鹽的攝入量

對于需要通過血液透析維持生命的尿毒癥患者來說，限制鹽的攝入量比限制水的攝入還要重要。限制食鹽的攝入量可以避免患者因口渴而多喝水，通常血液透析患者每天攝入食鹽的量應該為3~5克，與此同時還要避免攝入含有豐富鈉離子的食物，比如咸菜、咸蛋、醬類食物以及腌制食品等等。

5、 限制高鉀食物的攝入

尿毒癥患者很有可能會出現高血鉀癥這種并發癥，會對心肌細胞有毒性作用，嚴重時可誘發各種心律失常，因此血液透析的患者要限制高鉀食物的攝入，比如蘑菇、巧克力、速溶咖啡等等。此外還要隨時監測血鉀的濃度，根據結果調整鉀的攝入量。

6、 限制磷的攝入并且多補鈣

尿毒癥患者還要限制每天攝入磷的量，一般在600~1200毫克為宜，患者要多吃一些低磷的食物，蛋黃、動物骨髓等食物最好不要吃，因為這些食物當中的磷元素比較充足。此外患者還要多吃一些鈣元素比較充足的食物，比如牛奶，必要的時候可服用鈣劑和維生素D。

溫馨提示

想要降低尿毒癥給人體造成的危害，家屬以及患者本人要做好相應的護理工作，既可以減少疾病的危害，也可以使患者自身的免疫能力有所提高，不但在飲食方面要多加注意，在生活習慣上面也要引起重視，比如避免熬夜、少生氣等等，要不然則會因為內分泌紊亂或者情緒失常而導致疾病加重。