春節尿毒癥患者注意“兩控兩限” 尿毒癥飲食要點

尿毒癥是如今的高發疾病，當患者患上這個病的時候自己也不知道，當自己發現的時候往往已經到了后期，所以一定要多去了解尿毒癥的癥狀，這樣一旦發現疾病就可以積極的選擇治療減少尿毒癥帶來的危害。

尿毒癥的四個常見癥狀介紹

一是乏力。這可能是最早的表現，但最容易被忽略，因為引起乏力的原因的確太多了。特別是那些在事業上“全力搏殺”的人，大多將之歸咎于工作緊張和勞累。若稍加休息而癥狀好轉，則更容易誤導病人。

二是面色蒼黃。這是由于貧血所致。由于這種表現發生和發展十分緩慢，因而在一段不太短的時間內不會出現明顯的“反差”，就像人們在朝晚見面的相處中，難以發現各種緩慢發展的變化一樣。

三是浮腫。這是一個比較易于覺察的表現。但由于一開始癥狀較輕，也可能未能引起患者的注意。常見的癥狀是：早晨起床時，眼瞼浮腫，午后消退；勞累時，雙腳浮腫，休息后消失，這常被誤以為過度勞累引起的常常被忽略，若發展到持續性或全身性浮腫時，患者的病已經很重了。

四是胃口不佳。這是由于尿毒素潴留，影響消化功能所致。多數人不以為然。待病情發展出現腹部悶脹不適、惡心、嘔吐，甚至大便次數增多或便質稀爛，此時，病情已特別嚴重了，這也往往是病人不得不就醫的重要原因。只能遺憾地說，就是在病情已經很重的時候，有些粗心大意或經驗不足的醫生，也未能引起警惕，只將注意力集中在消化道方面，誤以腸炎之類的來診斷治療，忽略了基礎病變。

春節尿毒癥患者要注意“兩控兩限”

春節即將來臨，在闔家團圓、享受美味佳肴的時候，尿毒癥患者在吃的方面該注意些什么呢？關鍵把握“兩控兩限”：

控水分攝入——由于過節一不小心可能攝入水分過多，易誘發或加重水腫、高血壓，甚至心力衰竭，表現為氣促、胸悶等。因此，對于尚未透析尿毒癥病友的水分攝入應“量出為入”，透析患者應控制每日體重增加不超過0.5～0.8公斤。若口渴怎么辦？可含小冰塊、薄荷糖或嚼口香糖，以促進唾液的分泌，消除口渴感。

限鈉、鉀攝入——為防止尿毒癥患者水腫和高血壓，幾乎所有患者都需要不同程度地限制鈉的攝入。大多數透析患者每天鈉攝入應限制在4～6克以內，嚴重的高血壓患者更需要嚴格限制鈉的攝入。如果患者飲食中鈉得到很好控制，水的攝入也就容易控制。因此，節日期間的飲食仍以清淡為宜。患有尿毒癥時腎排鉀能力明顯降低，常出現高血鉀而致心律失常，危及生命。鉀普遍存在于各類食品中，尤以肉類、豆類為多，米面次之，蛋類較少。蔬菜中特別是菠菜、番茄，水果中橘柑、瓜類、香蕉等均含有較高的鉀。透析患者每日攝入的鉀應限制在2～3克。防止食入過多鉀的有效方法，除注意食物品種以外，應以煮的方式加工，煮熟后棄湯而食，因大部分鉀離子留在湯中。

控蛋白質攝入——尿毒癥患者蛋白質攝入應為每日每公斤體重0.7克，尚未進行透析治療的患者，蛋白質的攝入量控制應更為嚴格。目前仍主張尿毒癥患者以進食優質、低蛋白飲食為主。所謂優質蛋白是指動物蛋白，以高效優質蛋白為主，如牛奶、雞蛋、各種瘦肉、魚和蝦等，1個雞蛋或150毫升牛乳所含優質蛋白量（含5-6克蛋白）相當于牛肉或雞肉12.5克和瘦豬肉或魚肉或鴨肉16.5克之多。低蛋白飲食是指每日蛋白的總攝入量在每公斤體重0.7克左右。上述蛋白質攝入原則既可保持患者的基本營養，又可避免疾病的惡化及并發癥的出現。另外，忌食動物內臟及大量海鮮，以免由于高尿酸血癥誘發痛風和加重病情。

限低脂飲食——尿毒癥多有高血壓、高血脂等并發癥，故其心血管并發癥常是造成死亡的首位原因。低脂飲食是降低血脂的基礎療法。首先盡量少攝入動物脂肪含量多的食物，如肥豬肉和雞、鴨皮等；其次忌用油炸、油煎等烹調手段，多采用清燉、涼拌等烹調方式；食用油宜選用富含不飽和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油等，禁用豬油、牛油。

患上尿毒癥要注意飲食四個原則

尿毒癥作為時下比較嚴重的病癥之一，對于人們的傷害是比較大的，患者不僅要積極地治療疾病以外，對于尿毒癥患者的飲食也是很重要的，因為尿毒癥患者的飲食更重要，那么，尿毒癥飲食應該注意哪些問題呢？

1、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人，必須嚴格控制含鉀高的食物，如梨、香蕉等。尿毒癥飲食，有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者，應控制鈉的攝入，每天進食鹽4-5克或更少。

2、尿毒癥飲食，食物纖維既防止便秘，又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。

3、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因為植物蛋白利用率低，會加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮，體重減輕，所需的蛋白量相對要高一些。

4、充足的熱量才能確保人體蛋白質的貯存。如果補充不足，可導致營養不良；補充過多，可引起高脂血癥和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主，少吃蔗糖、果實類食物。盡量少吃脂肪，特別是動物性脂肪。