古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅薯在生活中是很常見的一種食物,味道粉甜粉甜,特別好吃。許多人都知道紅薯好吃又便宜,但卻少有人知道它還有很多特別實用的養生功效。那么紅薯都有哪些對身體有益的功效呢?一起來了解下。
紅薯原來還有這么多功效,你一定想不到!
1、對糖尿病人大有益處
眾所周知,糖尿病人在吃食方面需要特別地注意,含糖量高的食物都只能不吃或者少吃,但紅薯是要排除在外的。紅薯里面雖含有糖分,但其含糖量不及白飯、面食所含糖份的一半。而且紅薯里還含有豐富膳食纖維和微量元素,這對糖尿病人來說,是特別有利的。尤其是白皮紅薯,它可以降低甘油三酯和游離脂肪酸的水平。即便沒有糖尿病的人群,常食紅薯也可以起到一定的預防作用。
2、紅薯可抗癌
除了對糖尿病很有幫助,紅薯還有抗癌的作用。不得不說雖然物質條件好了,但患上癌癥的幾率卻大大增加了。紅薯的營養成分里含有很多葉酸、VC、β-胡蘿卜素。這三種營養成分都是人體每日所必需的營養成分,也是有效對抗癌癥的成分。吃紅薯的人的體內一般都含有足夠的、葉酸,這也就大大降低了癌癥機率。此外,紅薯還可以增加腸胃動力,因此還能有效預防直腸癌、結腸癌。
3、預防肺氣腫
現在生活壓力越來越大,煙盒上也寫有吸煙有害健康的警示語,但很多人還是染上了吸煙的習慣。吸煙的人是很容易感染上肺氣腫的,尤其是吸煙過量的人。所以常吸煙的人可以多吃一些富含維生素a的食物,比如紅薯。實驗證明,紅薯內含有較多的維生素a,如果吸煙的人常食紅薯就可以降低患上肺氣腫的幾率。而且紅薯也含有很多的粗纖維,經常食用也不會造成腸胃的負擔。
4、預防心血管疾病
不得不說紅薯是一種營養價值很高的食物,除了可預防上述幾種病癥以外,它還可以很好的預防心血管疾病。對于老年人來說,心血管疾病總是很容易找上門,這時不妨買一些紅薯來吃。它所含有的維生素C、VB6和鉀元素不僅可以維持電解質的平衡,還能輔助血壓保持一個正常的狀態,從而降低心血管疾病的發生,起到一個保護心臟的作用。
溫馨提示:紅薯是一種營養價值高而且性價比高的一種食材,但也不能一次性吃得過多,以免引起腹脹和燒心的癥狀。
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