古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
川貝雪梨
提到雪梨的營養價值,相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的幫助人們清肺降熱、消炎止咳,所以說春季的時候吃雪梨,好處是很多的。而川貝同樣也是有潤肺止咳、清熱化痰的功效,所以說,在春季的時候,如果嗓子出現腫痛發炎的癥狀的話,每天吃兩碗川貝雪梨,功效可是很好的哦!
所需食材:梨、川貝、冰糖
制作方法:
1、先將雪梨去皮,然后在雪梨的上部,切掉一部分作為蓋子。
2、然后將雪梨的梨胡全部挖出來,挖干凈。
3、之后,把準備好的適量的川貝和冰糖放入到挖干凈的梨的內部,然后開始小火去燉。
4、小火燉大概20分鐘之后,取出燉好的川貝雪梨,就可以直接食用了。
雞蛋花湯
提到雞蛋的營養價值,相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都會準備上一些雞蛋,為家里的人補充營養。雞蛋的營養豐富,這主要是因為雞蛋中含有很豐富的蛋白質、氨基酸、不飽可脂肪酸以及鈣、鐵、磷等人體所需要的物質。而雞蛋花湯不僅可以幫助大家補充身體所需要的營養,還可以很好的緩解嗓子發炎、嗓子疼痛等問題。
所需食材:雞蛋2個、蔥花適量
制作方法:
1、先準備適量的水,用大火燒開。
2、將雞蛋打到一個容器當中,用筷子將蛋黃和蛋清充分攪拌均勻。
3、在鍋內的水充分燒開之后,直接將雞蛋倒入鍋中,然后轉小火繼續熱燉,記得放入適量的調味料。
4、然后在鍋內的雞蛋湯快要煮熟之時,再將準備好的蔥花放入鍋中,蓋上鍋蓋,小火熱燉一小會兒就可以關火了。
5、好了,之后就可以直接出鍋食用了。
冰糖綠豆
綠豆當中含有很豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素以及豐富的維生素。所以說,常吃綠豆不僅可以降血脂,還可以很好的消炎化毒。而冰糖,不僅可以潤喉,還可以幫助緩解嗓子發炎帶來的疼痛,所以說,春季的時候,嗓子發炎、嗓子疼痛的話,可每天適量的吃一些冰糖綠豆。
所需食材:綠豆、冰糖
制作方法:
1、首先將準備好的綠豆洗干凈,然后在清水當中浸泡2個小時,2個小時之后,將綠豆和清水一起倒入鍋中,大火開煮。
2、經過高溫大火煮之后,綠豆會被煮開花,繼而外皮脫落。這個時候,需要將脫落的綠豆殼撈出來。
3、將大火改成小火,繼續煮綠豆,直到煮成沙。然后加入冰糖調味即可出鍋食用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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