古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
便秘,你不陌生吧!都市女性長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài)下,極其容易出現(xiàn)便秘狀況。便秘,絕不是一個(gè)小問(wèn)題。如果你認(rèn)為它對(duì)你的影響只是讓你每天在臭烘烘的廁所里蹲的時(shí)間久了點(diǎn),那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。那怎么緩解呢?其實(shí)借助食療是很好的一個(gè)途徑哦,一起來(lái)學(xué)習(xí)看看吧!
幾款適合治療便秘的食療方:
(1)香蕉粥
香蕉200 g,粳米50 g,將水適量加熱至沸點(diǎn),把洗凈的粳米倒入鍋內(nèi),煮為稀粥,端鍋前10分鐘將香蕉去皮切為薄片放人鍋內(nèi),至米花開(kāi),湯液黏,端鍋即可食。 香蕉含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分,維生素(A、B、C、E)等,能清熱潤(rùn)腸解毒。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及核黃素等,能健脾養(yǎng)胃,全方共達(dá)清熱潤(rùn)腸之功效。淡黃稀粥,香氣幽幽,滑利可口,微甜不膩,可為藥膳,又為老人、小兒補(bǔ)養(yǎng)之上品,每日一餐,久服便秘去。
該藥膳適用于熱秘,臨床表現(xiàn)為大便干結(jié),小便短赤,身熱,心煩,腹脹腹痛,口干口臭,舌紅苔黃,脈滑數(shù),服用該粥,忌同時(shí)食用如魚、肉、蛋等大量高蛋白,以免形成胃石癥。
(2)爆炒地瓜葉
地瓜葉500 g,花生油30 g,蒜、姜、食鹽適量。將地瓜葉洗凈,空一下水,將花生油加熱至七成,放人蒜瓣、姜絲、地瓜葉,翻炒兩下后加入食鹽適量,再翻炒2分鐘,倒人盤中,即可食。
瓜葉含豐富的維生素A,能養(yǎng)胃通便,行氣,大蒜含大蒜素能解毒消痛,行滯健胃。全方共達(dá)順氣行滯、通便之功效。翠綠地瓜葉,點(diǎn)綴幾顆白色蒜瓣,瓜葉油亮,清香可口,可為家常便菜,又為防治便秘之藥膳。
該藥膳適用于氣秘,臨床表現(xiàn)為大便秘結(jié),欲解不暢,噯氣頻作,胸脅痞滿,腹脹納呆,舌苔薄膩,脈弦。本方無(wú)明顯禁忌證。
(3)黃芪蜂蜜飲
黃芪30 g,陳皮10 g,蜂蜜30 g。黃芪、陳皮加水煮20分鐘取汁300 ml,兌人蜂蜜攪勻即可服。
黃芪補(bǔ)益脾肺,陳皮理氣消滯,蜂蜜含葡萄糖、果糖及多種酶類和維生素,能潤(rùn)腸通便。全方共達(dá)益氣潤(rùn)腸之功效。藥液淡黃,甜爽可口,每天服1次,可作為早餐之飲料。
該藥膳適用于氣虛型,臨床表現(xiàn)為雖有便意,臨廁則努掙乏力,大便并非干硬,便后汗出氣短,面色咣白神怯,舌淡苔薄,脈虛。本方無(wú)禁忌證。
(4)大棗五仁泥
松子仁、麻子仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁各100 g、大棗500 g。大棗煮熟,去皮仁,制成棗泥。以上五仁搗為細(xì)碎與棗泥混勻,置一密閉容器內(nèi)備用。大棗含蛋白質(zhì)、糖類、黏液質(zhì)等,能補(bǔ)脾和胃,益氣養(yǎng)血;黑芝麻等質(zhì)潤(rùn)多脂,滋肝腎、益腸胃,全方共達(dá)養(yǎng)血潤(rùn)燥之功效。藥泥 油亮,口感甜香,每日早晚各一小匙,為小兒、老人、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)之佳。該藥膳適用于血虛型,臨床表現(xiàn)為便秘、目眩、面色無(wú)華。頭暈心悸、唇色淡、脈搏細(xì)澀。禁用于大便滑痢者。
(5)豬肺煲
豬肺250 g,陳皮10 g,杏仁25 g,當(dāng)歸25 g,肉桂6 g,生姜6片。豬肺洗凈切為薄片,與洗凈之當(dāng)歸、杏仁等一并放人鍋內(nèi),加水適量一起久燉,燉至豬肺爛熟,撈出當(dāng)歸等加入香菜、麻油、味精、食鹽適量,端鍋即可食用。豬肺補(bǔ)肺虛止咳嗽,肉桂補(bǔ)腎溫陽(yáng),當(dāng)歸養(yǎng)血活血,陳皮溫中理氣,杏仁化痰止咳,潤(rùn)腸通便,生姜和胃除腥??诟胁荒?,湯色鮮美,全方共達(dá)溫陽(yáng)通便之功效。每天一次,一餐吃不完,下次吃前應(yīng)加溫,連服lO~15天為一療程。
該煲適用于冷秘型,臨床表現(xiàn)為大便艱澀,排出困難,小便清長(zhǎng),面色咣白,喜熱畏寒,四肢不溫,舌淡苔白,脈沉遲。本方禁用于口苦口臭,心煩易怒者。月經(jīng)期婦女慎用。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
文章關(guān)鍵詞:
家長(zhǎng)該怎么判斷孩子營(yíng)養(yǎng)攝入情況?
青少年都需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|孩子正值長(zhǎng)身體“補(bǔ)”就對(duì)了?
兒童便秘是一種常見(jiàn)病癥,如何治療兒童便秘,父母?jìng)円欢ㄒ谩O旅婢徒榻B兒童便秘的預(yù)防方法與中醫(yī)食療方。詳細(xì)>>
這幾年來(lái),中青年人患便秘的現(xiàn)象越來(lái)越多,導(dǎo)致便秘的重要原因一般是工作壓力大,心理過(guò)度緊張,加上缺乏身體鍛煉等等。下面,小編帶你來(lái)了解便……詳細(xì)>>
時(shí)下許多媽媽都為自己寶寶的排泄問(wèn)題感到頭痛不已,生活水平越來(lái)越高了,人們吃得也越來(lái)越精細(xì)了,但有大便干燥、排便困難等問(wèn)題的寶寶卻越來(lái)越……詳細(xì)>>
一個(gè)假期過(guò)后,我們的腸胃難免會(huì)受到一些損害,由于聚會(huì)、大餐等讓我們出現(xiàn)便秘的情況。這讓我們很是苦惱,那么我們應(yīng)該如何緩解呢?中醫(yī)推薦進(jìn)……詳細(xì)>>
備好蜂蜜30克,香油5克,白開(kāi)水100毫升。將蜂蜜、香油倒入碗內(nèi),攪拌均勻,加入溫開(kāi)水即可。建議每日晨起服食,多吃有益氣潤(rùn)腸,用于氣陰兩……詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]