古熾明 副主任醫(yī)師
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在我國(guó),從古至今都有飲茶的習(xí)慣,尤其是老人,更加喜歡喝茶。不過(guò),你是否喝對(duì)了呢?老人飲食有很多講究,不僅要注意哪些茶不能喝還要講究原則,今天就和小編一起來(lái)看看吧。
老人飲茶的原則
飯前飯后不飲。飯前飯后20分鐘左右不宜飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。空腹飲茶甚至?xí)鹦募隆㈩^痛、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,嚴(yán)重的還會(huì)引起胃黏膜炎。正確的做法是:餐后一小時(shí)再喝茶,慢慢小口品飲,并續(xù)水兩到三次。
量多不飲。大量液體進(jìn)入血管,本身就會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,會(huì)使人體心跳加快,血壓升高。老人心臟功能較差,特別是有冠心病、肺心病、高血壓的老年人,喝茶多,會(huì)產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀。另外,大量飲用濃茶會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,胃不好的老人尤其要注意。
濃茶不飲。很多老人喜歡濃茶。但茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì)。因此,常喝濃茶會(huì)阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的老人更要注意。相比淡茶,濃茶所含的咖啡因也容易過(guò)量,造成心跳加速、心律不齊。建議每次泡茶量2克左右。
那么,有哪些茶葉是老人不能喝的呢?
老人不能喝的茶品
胖大海茶:老人不宜常喝胖大海茶,因?yàn)榕执蠛J羌兇獾闹兴帲贿m于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞,因聲帶小結(jié)、聲帶閉合不全或煙酒過(guò)度引起的嘶啞,用胖大海無(wú)效。而且,飲用胖大海會(huì)產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用,特別是老年人突然失音及脾虛者更應(yīng)慎用。
銀杏葉茶:銀杏葉含有毒成分,用其泡茶可引起陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、過(guò)敏和其它副作用。銀杏葉有毒,不可泡茶飲用。
決明子茶:老人也不宜常喝決明子,決明子雖然有降血脂的作用,但同時(shí)可引起腹瀉,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體不利。
為了健康,喝對(duì)茶對(duì)老人來(lái)說(shuō)很重要哦。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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