古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食用膠原蛋白不等于補充膠原蛋白！
膠原蛋白是人類日常飲食中常見的蛋白質之一，眾蛋白質經胃腸道消化吸收后，以原料（氨基酸）的形式主要用于構建人體蛋白質。
攝入的膠原蛋白與人體內的膠原蛋白看似相似，實則大相徑庭。人體內的膠原蛋白是細胞合成的，與吃膠原蛋白幾乎無關。
膠原蛋白只存在于人和動物的身體中，所有植物體內均不含膠原蛋白。
人體的皮膚實際上是非常致密的，其表面有角蛋白等構成的堅固“防線”。
雖然留有一些“空隙”供皮膚的內在器官（如汗腺和皮脂腺等）呼吸和分泌一些物質，吸收一些小分子物質，但任何大分子物質是不容易被吸收進去的，特別是蛋白質這類較大分子的物質。
（責任編輯：陳曉 ）
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