飲食食譜消“斑”行動

消“斑”行動之一——八寶甜蜜粥

原料：香粳米200g，大紅棗10顆，赤豆20g，蓮子20g，生山藥30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡實(shí)10g。

做法：取一個干凈沙鍋，除去粳米暫時備用，將其余原料倒八，加水至沙鍋2/3處，大火煮沸后改小火煎煮45分鐘，再加粳米同煮至粥熟飄香，依個人口味放冰糖適量，即成。

說明：八寶粥補(bǔ)中益氣，健脾除濕，記住早晚各服一碗，長期食用。

消“斑”行動之二——牛奶核桃糊

原料：琥珀核桃仁300g，牛奶200g，豆?jié){200g，黑芝麻200g。

做法：將核桃仁、黑芝麻倒入食品攪拌機(jī)磨碎，然后將牛奶與豆?jié){混合慢慢倒入攪拌機(jī)，邊倒邊磨，將已濃稠的核桃糊倒進(jìn)鍋里煮沸，加白糖，如想豐富口味還可以在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。

說明：核桃糊養(yǎng)顏美白、滋陰潤燥，每日兩次，早晚食用。

消“斑”行動之三——黃芪燉甲魚

原料：鮮活甲魚一只500g，黃芪50g，寧夏枸杞30g。

做法：先將黃芪切片，取干凈紗布包扎好，枸杞子洗凈，甲魚除去內(nèi)臟切成塊，一同放入沙鍋，加水至完全浸沒，原料上火燉煮。燉熟后撇去黃芪藥渣，加蔥、姜、精鹽、味精調(diào)味，上桌即可。

說明：滋陰清火、補(bǔ)血益腎，提高機(jī)體免疫力，作菜食用。

消“斑”行動之四——地黃香酥鴨

原料：光鴨一只600g左右，生山藥200g，生地黃100g，寧夏枸杞40g，另取適量蔥、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。

做法：光鴨去內(nèi)臟后拆去全身骨頭，用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內(nèi)外反復(fù)均勻抹透。再加蔥、姜腌上一個小時。取一個大海碗，把生地黃切片用紗布包好墊在碗底，山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層，把腌好的鴨肉細(xì)細(xì)切小塊后加高湯一起上火蒸大概2個小時，肉酥湯香。

說明：鴨肉蛋白質(zhì)含量高，不飽和脂肪酸和微量元素豐富，不僅滋陰養(yǎng)顏，平補(bǔ)填精，而且最關(guān)鍵的是吃多一點(diǎn)也不會胖哦！

消“斑”行動之五——玉露美膚飲

原料：新鮮雪梨200g，葡萄300g，甘蔗250g，天然蜂蜜100g。

做法：將雪梨、葡萄、甘蔗洗凈一齊放進(jìn)榨汁機(jī)榨汁，除去渣子，加蜂蜜調(diào)勻裝進(jìn)干凈容器蓋好，飲用時倒出即可。

說明：雪梨清肺潤腸，葡萄活血健脾，蜂蜜去火解毒，每日早晚一次。沖入溫開水飲用，久而久之，容顏光潔無斑。