古熾明 副主任醫(yī)師
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皮蛋瘦肉粥真的很受人歡迎嗎?吃多了真的對身體會造成傷害嗎?皮蛋瘦肉粥不僅是南方男人喜愛的食物,也備受北方人的推崇。
44%男性喜歡喝皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不僅是南方男人喜愛的食物,也備受北方人的推崇。
早餐店里,賣的最火爆的就數(shù)皮蛋瘦肉粥了。“不光我們家,好像別家的粥店皮蛋瘦肉粥也很受歡迎的。”店主王先生告訴記者,尤其是男性,最喜愛皮蛋瘦肉粥。“我特別喜歡吃皮蛋瘦肉粥,我覺得口感特別好,價格也比較合理。”小張說。
“我也比較喜歡吃皮蛋瘦肉粥,但是粥中的皮蛋好像不能多吃,我也就不經(jīng)常喝皮蛋瘦肉粥了。”白領(lǐng)肖強(qiáng)表示。
那么,這個皮蛋瘦肉粥真的很受人歡迎嗎?吃多了真的對身體會造成傷害嗎?
對此,記者抽樣調(diào)查了67個男性,其中65人為有效樣本。其中每天早上都喝粥的有43人,占66%。在這些人中每周至少有2~3次喝皮蛋瘦肉粥的有19人,占44%;有16人喝白米粥,占37%;其余的8人選擇其他粥,占19%。
在喝皮蛋瘦肉粥的19人當(dāng)中,有13人知道常吃皮蛋瘦肉粥對身體不好,有6個人不知道經(jīng)常喝皮蛋瘦肉粥對身體會造成傷害。
皮蛋中含有鉛元素
皮蛋瘦肉粥吃多了真的會對身體造成傷害嗎?
遼寧省人民醫(yī)院泌尿科主任醫(yī)師安康說:“之所以說皮蛋瘦肉粥不能經(jīng)常喝,主要是粥中含有皮蛋。”
而皮蛋中含有鉛元素,經(jīng)常吃皮蛋瘦肉粥鉛元素會蓄積在體內(nèi),或?qū)е履行跃訙p少。
遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院男科主任醫(yī)師李湛民表示,雖然這些年皮蛋的質(zhì)量條件有所上升,但是也有一小部分商販為了口感,依然生產(chǎn)含有鉛的皮蛋。
“含有過量鉛的皮蛋顏色較深,呈黑色,比較像皮凍,這些年市場上賣的皮蛋大多數(shù)是經(jīng)過改良后生產(chǎn)的,它們顏色呈淺黃色,相對來講含鉛量較少,但是口感可能不如從前。”李湛民說。
那我們以后就不能吃皮蛋瘦肉粥了嗎?
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師施萬英表示,皮蛋瘦肉粥不可以經(jīng)常吃,想吃的時候可以偶爾吃一回,但還是要盡量選擇健康的粥,如八寶粥、蔬菜粥等。
知道嗎: 這些也會損害男性精子
遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院男科主任醫(yī)師李湛民指出,現(xiàn)在有不少男性因?yàn)槁殬I(yè)、生活習(xí)慣不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е氯蹙Y。
像是廚師、煉鋼工人等長期在高溫下工作,較容易患弱精癥。
現(xiàn)在幾乎人們的生活都離不開電腦,尤其是宅男一族,整天捧著電腦在家中打游戲,殊不知這也是導(dǎo)致精子減少的重要因素。
李湛民提醒,男性也應(yīng)盡量避免洗桑拿,水溫高會影響精子的活躍度,對精子健康有影響。
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皮蛋瘦肉粥因質(zhì)地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
精子質(zhì)量低是男性不育癥的主要原因之一。飲食上多加調(diào)節(jié)也有助于增加精子數(shù)量和提高精子質(zhì)量,配合治療的基礎(chǔ)上,尤其是多吃瓜子類的食物。
雖然鎂在體內(nèi)的含量比鈣等營養(yǎng)素少得多,但量少不等于作用小。對男性而言,鎂的貢獻(xiàn)非常大。缺鎂在西方人中很常見,尤其是美國人,這是導(dǎo)致其早泄的原因之一。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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