古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
雞冠花性涼味甘,功能涼血、止血。《玉楸藥解》說它能“清風(fēng)退熱,治吐血、血崩、血淋諸失血癥”。與雞蛋為湯能益氣養(yǎng)陰、涼血止血,為民間常用以治療鼻衄、痔瘡出血、咳血、月經(jīng)過多等諸出血疾患。尤對(duì)春日時(shí)鼻衄和痔瘡出血等甚佳,藥用時(shí)以白雞冠花為佳。
材料:白雞冠花15~30克、雞蛋1個(gè)。
烹制:雞冠花與蛋同下瓦鍋,加清水500毫升(約2碗量),武火滾沸后改中火滾約8分鐘,蛋熟后撈起去殼,去藥渣后存藥湯與去殼蛋同續(xù)煎8分鐘,下糖或鹽便可。為1人量。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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