古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一、有益于降血壓的食物
1、葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;
2、根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
3、花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;
4、水產類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
5、動物類:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。
6、菌類:黑木耳、白木耳、香菇。
二、有益于降血壓的水果
1、橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。
2、蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
3、西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質虛寒者不宜多食。
4、鮮梅富含酸質、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養物質,高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
5、檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病。
檸檬馬蹄湯:新鮮檸檬1個帶皮切片,馬蹄(荸薺)5個削皮,共同煮湯,每日飲用1次。中老年朋友經常飲用,可以預防高血壓。
編者:高血壓患者,除了吃上面提到的食物和水果外,還可以飲用降壓茶,如荷葉茶、蓮心茶、玉米須茶、枸杞茶、菊花茶、山楂茶、決明子茶等。另外還需改變生活方式,包括戒煙、減重、減少過多的酒精攝入、適當運動、減少鹽的攝入量、多吃水果、蔬菜和緩解壓力等。
(責任編輯:吳燕 )
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