六款健康早餐搭配 吃好早餐青春不顯老

　　人們都說，早餐吃的好，青春不顯老，可以看出早餐對于維持我們健康生活狀態的重要性。下面，我就向大家介紹六款健康美味的早餐搭配，讓大家作自己的營養師！

　　豆奶＋火腿面包＝增長精力

　　豆奶：250毫升

　　火腿面包：1個

　　營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。

　　綜合評價：如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷，不妨在早餐中添加蛋白質粉，它會讓人精力特別充沛。

　　燒牛肉＋牛奶＋蘇打餅干＝早餐不求人

　　牛肉：2小塊

　　牛奶：250毫升

　　蘇打餅干：50克

　　營養含量分析：這款早餐的能量為350千卡，約為一名成年女性全天所需的1／4。蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有生理所需的無機鹽和鈣質。

　　綜合評價：這組搭配的突出特點是便捷，幾乎不需要任何額外加工，非常適合忙碌的上班族。雖然全都是即食品，但營養配比非常合適。當然，對牛奶敏感的人士要當心了，別讓迅速發生的胃腸道反應使你難堪，不妨換作溫酸奶或是豆奶。

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　　番茄蛋湯＋燒面包片＋煎香腸＝振奮精神

　　番茄蛋湯：1碗

　　燒面包片：2片

　　煎香腸：1根

　　營養含量分析：這款早餐的能量為450千卡，蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。

　　綜合評價：許多人在上午時段的工作效率偏低，總好像還沒睡醒，所以他們需要振奮精神的早餐，番茄蛋湯有濃郁的酸味，而燒面包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。

　　蔬菜豆腐湯＋蒸紅薯＋小醬菜＝補水潤腸

　　這三樣東西的制作非常家常，并不繁雜。醬菜可以購買現成的，每次不要吃太多以防攝取了過多的鹽份。

　　營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質150克，脂肪5克，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素。

　　綜合評價：這是低脂肪熱量的早餐，清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯是主要的能量來源，還可以促進腸道的正常蠕動，小醬菜是用來扼制紅薯食后返酸的。

　　芝麻湯圓＋紅糖發糕＋熗拌瓜條＝糧谷魅力

　　超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材，順便還可以再購買一些生拌小菜。早晨需要做的就只是燒開水，煮幾只湯圓，熱一熱發糕。

　　營養含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白質10克，碳水化合物65克（其中單糖10克）還含有人體所需維生素和礦物質。

　　綜合評價：一頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐，無疑是很有營養的，雖然脂肪的比例稍低，但卻無須擔心會很快產生餓感，因為糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收，令這頓早餐的飽腹感更持久。

　　紅茶＋小面包＝晚起的道理

　　一杯熱熱的、淡淡的紅茶，幾只迷你小面包，雖然簡單，但特別方便。

　　營養含量分析：這款早餐的能量為150千卡，蛋白質5克，脂肪5克，碳水化合物20克（其中單糖5克）。

　　綜合評價：習慣晚起的人也需要在起身后少量進食，一杯紅茶的作用是溫潤腸胃，幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍后午餐的胃口，又可以補充空空的感覺，帶給午餐更大的從容。